原料：排骨、苹果、雪梨、红枣

做法：

1.将排骨洗净，放在沸水中焯一分钟，撇去血沫。

2.苹果，雪梨分别洗净，去皮切成大块，注意大小应尽量一致。

3.锅中放入六成满清水，放入排骨、苹果、雪梨、红枣大火煮20分钟，然后转小火煮1个小时即可。

4.汤中已经带有水果的甜味，直接喝就可以了，不用加任何的调料了。