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过剩的物质生活

(2009-06-24 14:02:59)
标签:

生活

点菜

饮食

杂谈

记事

休闲

分类: 生活与休闲

过剩的物质生活

 

点菜是一种学问,但却不是一件好差事。现代人的物质生活仿佛过剩了,对于食物的挑剔似乎越来越不靠谱了,负责点菜的人即使精雕细刻般小心翼翼,也很难照顾到全体宴食者的胃口。

 

一次,久违的“猪朋狗友”们共聚欢迎远方来客,我被众人推荐负责点菜,正想着应该点些什么特别拽的菜显示一下本地餐饮业的实力,就听见主客在向大伙宣称他两周以前开始信奉南传佛教。我立刻很紧张地打断了他的话:“你可别告诉我你现在不能吃肉了。”他笑:“对南传佛教来说,肉是可以吃的。”

 

我刚松了一口气,他又继续解释:“但是还是有若干禁忌,例如不能吃专门为他杀的动物;如果动物死的时候很痛苦,也不能吃……”

 

这有点太难了。我很费劲地动用脑袋里仅有的关于宰杀的常识:“所以鱼是不能点了,虽然我刚想推荐这里有全市最好的鱼生。且慢,三文鱼还是可以点的吧,三文鱼肯定不是为了你杀的,可是我怎么知道它死的时候是痛苦还是安详呢?另外鸡能吃吗,我还真不知道这里的鸡是不是当场宰的……”

 

因为主客首先提出了饮食禁忌,我顺便环顾了一下众位陪客,想顺便弄明白他们有没有什么特别不能吃的。不看不知道,一看我脑袋就大了。

 

首先我知道我的朋友米娅最近是不能吃海鲜了,她得了一个莫名其妙的病,医生明令禁食海鲜。我左边这人是回族,不吃猪肉。而右边那位因为信仰的原因,是从来不碰牛肉的。斜对面是个坚定的素食主义者,连鸡蛋都不吃,他老婆是孕妇,禁忌就更多了。除此之外,还有两位是完全不能吃辣的。

 

我已经快疯了。这个世界上,难道只有我一个人什么都吃吗?我面有难色地欲言又止,简直想建议大家换个地方吃自助餐,那样就免去了点菜的烦恼。

 

大家说没关系没关系,随便点点什么,总有人能吃。于是我想,咱必须得换个角度考虑问题。以目前的局势,想要让每个人都能吃每个菜,而且都能吃得满意,已经是mission impossible(不可能完成的任务)了。所以索性破罐破摔地按照他们不吃的东西来点,这样至少能保证每个人只有一个菜不能吃——倒霉的素食主义者除外。

 

以我对这个餐厅的熟悉程度,已经可以看着人而不是看着菜单来点菜了。我按照逆时针的顺序,首先看着米娅幸灾乐祸地点了个海鲜,炭烧三文鱼;然后很抱歉地看着主客,让小姐现宰几只田鸡;再看着不吃猪肉的人点老娘肥叉;看着不吃牛肉的人点雪花牛肉……接下来又狂点了几个素菜,如此这般好不容易才对付了。

 

虽然饭局结束的时候菜式已经出乎意料地遭到夸奖,我还是忍不住地沮丧,心里愤愤地想,当多少非洲的孩子正在挨饿的时候,这群人这不吃那不吃的劲儿真让人生气。咱们的物质生活真的过剩到这个地步了吗?

 

突然无厘头地想起前段时间陈昇在广州的演唱会,它的名字叫——“我们怎么啦”?!

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