准备时间：4分钟

制作时间：70分钟

食材：排骨500克，苹果两只，雪梨两只

调料：姜数片，盐少许

做法：

1、将排骨洗净斩小，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干水。

2、苹果和雪梨去核，洗净切成大块。

3、砂锅内注入适量清水，放入排骨、苹果和姜片，大火煮沸后改小火煲1小时，起锅前加少许盐调味即可。