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吃饭用筷子的12种忌讳

(2008-11-11 12:53:50)
标签:

筷子

吃饭

禁忌

生活

常识

文化

美食

分类: 旅游与文化

吃饭用筷子的12种忌讳

 

很多人大概都曾经在吃饭的时候被别人批评使用筷子的方式不适,其实我们虽然筷子是每天吃饭的使用的餐具,但是真正正确使用筷子的人并不是大多数。我就是其中一个使用筷子并不是很正确的人之一,但是由于自小已经习惯了,而且吃起饭来也一样不费劲,所以虽然我们知道自己使用筷子的方式不正确但是很少去改善。

 

筷子只是中国人常用的饮食餐具,因此使用它如果能够达到吃饭效果而且不费劲就已经足够了。但是,我们还是要依然了解一些在使用筷子过程中的一些禁忌,使用筷子方法可以不是最佳,但是禁忌则不可以尝试,还是让我们了解一下有哪些禁忌:

 

1、三长两短:将长短不齐的筷子放在桌子上。因为人们习惯将“三长两短”代表“死亡”。

 

2、仙人指路:即用大姆指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。在北京人眼里这叫“骂大街”。

 

3、品箸留声:把筷子的一端含在嘴里,来回嘬,并不时的发出丝丝声响。这种行为被视为是一种缺少家教的做法。

 

4、击盏敲盅:用餐时用筷子敲击盘碗。因为这种行为被看作是乞丐要饭。

 

5、执箸巡城:手里拿着筷子,旁若无人,来回在桌子上的菜盘里巡找。此种行为是典型的缺乏修养的表现。

 

6、迷箸刨坟:手里拿着筷子像盗墓刨坟的一般在菜盘里不住的扒拉。这种做法属于缺乏教养的做法。

 

7、泪箸遗珠:用筷子往自己盘子里夹菜时,将菜汤流落到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼。

 

8、颠倒乾坤:用餐时将筷子颠倒使用,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。

 

9、定海神针:用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这被认为是对同桌用餐人员的一种羞辱。

 

10、当众上香:把一副筷子插在饭中递给对方。这会被人视为大不敬,因为中国人的传统只有为死人上香时才这样做。

 

11、叉十字:用餐时将筷子随便交叉放在桌上。北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定。

 

12、落地惊神:失手将筷子掉落在地上。中国人认为,祖先们全部长眠在地下,筷子落地就等于惊动了地下的祖先。

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