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MM瘦身的养生菜:银耳圣女果

(2008-06-26 10:56:24)
标签:

瘦身

健康饮食

美容

家庭生活

烹饪

厨房

饮食

美食

分类: 美酒与美食

MM瘦身的养生菜:银耳圣女果

 

 

材料:一盘发好的银耳(白木耳)、一盘圣女果(小西红柿)、松仁(一碟)、橄榄油、盐

 

做法:

 

1.锅中放入些许橄榄油,油温有三成热后放入松仁,炒出香味后将松仁取出放入盘内(不要将橄榄油倒出)。

 

2.将圣女果切片后和银耳一起放入锅中炒,加入少许盐,基本炒熟后放入加工过的松仁,稍炒几下便可以出锅了。

 

美丽贴:发银耳时要用凉水,可以放入些许面粉帮助去银耳中的杂质。银耳可以润肺生津、止咳清热、养胃补气。松仁则可以延缓衰老、滋颜美容,而且要注意长时间高温做菜要少放橄榄油。

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