有一种饮料，不仅营养丰富，富含钙质，更有助于排便和保持体内洁净，不仅深受营养师推荐，更是妇科医生推荐给女性的最佳饮料。它的名字叫酸奶。用哪款酸奶瘦身？用哪款酸奶美容？国产品牌和进口品牌谁是心头好？让我们仔细研究下。

在法国，流传着一个关于酸奶来历的故事，说Francois一世皇帝曾令他的御医去找一种可以让他回复年轻活力的药物，御医们几番周折均告失败后，最后想到了君士坦丁堡,那儿有一种秘方相传可以延长寿命及增加活力，于是立刻派了医生前去，这位医生一路赶着他的羊群走回法国，口袋里装着酸奶的宝贝菌种，酸奶就这样传入法国开始了它的世界之旅，法国人因此也将酸奶叫做长寿牛奶(lait de la vie eternelle)。

中产阶级的太太们偏爱欧洲的进口酸奶是有道理的，欧洲是开发酸奶新产品的基地，在过去的几年里，其所推出的新产品占全球总数的72%。例如，法国的产品主要以水果风味为主，意大利和英国则将重点放在儿童喜爱的口味上，德国十分注重开发保健型酸奶，而芬兰更为普遍的是粗制酸奶和以大豆为基础配方的产品。法国食品巨头达能公司在欧洲广泛推出Actimel有益菌酸奶，与瑞士雀巢公司的LC1相类似。在美国，这一类产品被称为含有“生命菌”的酸奶。而国产品牌蒙牛、伊利、光明等品牌也越来越成为主妇们的新宠，更多的品种，更多的功能，更优的性价比，买，成了很自然的习惯。

谁最需要酸奶

1.使用抗生素药物者：当人们使用抗生素药物治疗炎症引起的疾病时，食用含双歧杆菌等活性乳酸菌的酸奶，将有助于平衡肠道菌群的失调，补充营养，避免毒副作用。

2.经常吸烟喝酒者：酸奶中含有大量维生素和一些活性物质，有助于减轻内脏负担，减轻烟、酒对人体的毒害。

3.习惯性便秘者：中老年经常食用酸奶，可以刺激肠胃蠕动，改善便秘症状。

4.心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者：经常食用酸奶有助于心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者的康复。

5.办公室工作人员、电脑工作人员：经常食用酸奶有助于办公室工作人员、电脑工作人员的身体健康。

医生提示：饮用酸奶小常识

1.任何食物，再有益健康也不能只吃一种，对于正在用酸奶餐减肥的女性朋友来说，这是个忠告。食物的多样性是健康的基石，是平衡膳食的一部分。减肥阶段虽然对食物的脂肪摄入有避嫌之说，但是也不可以完全的不食用脂肪。酸奶的营养价值很高，其内含的蛋白质属于高优质蛋白。但总量却并不是很高。一般250G的酸奶中优质蛋白质的含量仅占6～7G，仅相当于一个鸡蛋。所以酸奶减肥餐只喝酸奶是不正确的做法，身体无法满足一天所需要的营养含量是十分糟糕的一件事，特别是对女性，衰老问题会立刻呈现。最佳的做法是控制食物总的摄入量，且保证营养分布的多样。在平衡的基础上可以用番茄、黄瓜来抵抗饥饿。

2.对小朋友来说我建议给他们食用纯酸奶，所谓的纯酸奶是蛋白质含量≥2.9%的酸奶，购买的时候可以留意一下标贴上的成分表。而最不可取的当属那些乳酸饮料，从本质上说他们只是一种调味饮料，且几乎不含乳酸菌，营养价值非常低，而且糖的含量极高。家长要尽量控制孩子食用。

3.最后，建议全家一起喝酸奶，不管是家里的老年人，还是小朋友，全家一起每日饮用200～250G的酸奶。在有效的调节全家肠道平衡的同时还能起到补钙的作用。