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飘香美味 花生卤猪蹄

(2008-02-22 16:22:51)
标签:

饮食

厨房

家庭生活

烹饪

美食

分类: 美酒与美食
176_200710151247141.jpg
 
材料:花生4两、猪蹄一只、姜片4片、水8碗、盐适量。

 

作法:

 

1、将花生洗净、备用。

 

2、将切块的猪蹄放入开水中煮3分钟捞出。

 

3、将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再换小火炖至一个半小时后,关火放入鸡精,即可饮用。

 

花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,可以3天吃一次试试看。

 

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