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分类: 美酒与美食 |
猪肝清血排毒的功能有助体内环保,笃信只要身体干净气色就好的原则,因此常常以煲汤作为美容餐,肤色看起来将更加好,即使女性不上妆也很漂亮!
道地汤料:蕃茄六两、猪肝四两、姜一片、芫茜少许。
腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙
煲汤出炉:
1 蕃茄洗净切片。
2 猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。
3 将锅烧热後,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上芫茜。
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