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椒香排骨
(2007-10-24 19:28:46)
标签：
美食/厨艺烹饪饮食厨房家庭生活 |
分类： 美酒与美食 |
材料：排骨半斤，红葱头2两，淳味生抽2汤匙，蜜糖2两，青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量
做法：
1、排骨斩件，用盐、生粉少许腌制片刻
2、烧热锅放油，将排骨煎香至熟
3、红葱头，青红尖椒炒香
4、把混合好的调味料并炒勾芡，盛出即可。
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