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因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

(2018-12-16 23:28:01)
标签:

美食

情怀

遇见

刚好

杯子蛋糕

分类: 一饮一食皆文章
因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

  我们笑着

  我们抬头望天空

  星星还亮着几颗

  我们唱着

  时间的歌

  才懂得相互拥抱

  到底是为了什么

  因为我刚好遇见你

  留下足迹才美丽

  风吹花落泪如雨

  因为不想分离

  因为刚好遇见你

  留下十年的期许

  如果再相遇

  我想我会记得你

  我们哭了

  我们笑着

  我们抬头望天空

  星星还亮着几颗

  我们唱着

  时间的歌

  才懂得相互拥抱

  到底是为了什么

  因为我刚好遇见你

  留下足迹才美丽

  风吹花落泪如雨

  因为不想分离

  因为刚好遇见你

  留下十年的期许

  如果再相遇

  我想我会记得你

  因为刚好遇见你

  留下足迹才美丽

  风吹花落泪如雨

  因为不想分离

  因为刚好遇见你

  留下十年的期许

  如果再相遇

  我想我会记得你

  因为我刚好遇见你

  留下足迹才美丽

  风吹花落泪如雨

  因为不想分离

  因为刚好遇见你

  留下十年的期许

  如果再相遇

  我想我会记得你


============================================================================


女巫杯子蛋糕

【原料】;鸡蛋2  细砂糖60  牛奶20毫升  金龙鱼蛋糕用糕点粉60 

抹茶粉3

【装饰】:奥利奥饼干  好时牛奶巧克力  白巧克力  红色油溶色素  淡奶油  可可粉 

【做法】:

因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

1,  首先准备各种蛋糕体材料!

2,  学厨六连杯约克郡蛋糕模垫纸托

3,  鸡蛋打入盆中,加入细砂糖

4,  准备一个稍微大一点的盆,倒入温热的水!将盛鸡蛋的盆放入热水盆中!全蛋隔热水打发至提起电动打蛋器,滴落的蛋糊能形成小山状,纹路不会立刻消失的状态。

5,  抹茶粉和低筋面粉混合过筛入蛋糊中!用刮刀翻拌均匀

6,  加入牛奶翻拌均匀

7,  拌好的蛋糕糊倒入纸托中,轻磕几下震出大气泡

8,  烤箱预热165度!烤25分钟!

9,  烤好的蛋糕拿出来放凉备用

10,  奥利奥饼干去夹心,只留饼干备用

11,白巧克力隔水融化,分出一小部分加一滴色素做花心用!硅胶膜花心的部分挤一滴粉色巧克力,然后用白巧克力填满!做出帽子上的小花

12,  好时巧克力沾少许融化的巧克力,然后沾到奥利奥饼干的中间,晾凉以后做出女巫的帽子,把做好的小花沾到帽子的一边!女巫的帽子就做好了

13,淡奶油加适量可可粉打发至能保持花纹的状态

晾凉的蛋糕放到黑色纸托中,上边挤打发的巧克力奶油!最后在奶油上摆上女巫的帽子即可


因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

因为刚好遇见你--女巫杯子蛋糕

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