榴莲或许是一种让很多人都能敬而远之的水果！

  就想臭豆腐一样，

  闻起来臭臭的，

  但是吃起来却是美味！

  也正是由于这个原因，

  很多人都不喜欢榴莲，

  但是我觉得，

  对于榴莲这种生物，

  我还是很喜欢的！

  因为我喜欢它的美味！

  这种闻起来很臭，

  但是吃起来很可口的水果！

  很久以前就说过要发班戟的做法，

  可是一直到现在，

  终于是要把这个账给还了！

  这个班戟我做成了淡淡的绿色，

  也可以把饼皮做成彩色的，

  做彩色的班戟，

  看起来就是那么的让人喜欢！

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【原料】  ：

  低筋面粉160克    糖粉40克   鸡蛋两个   牛奶480克    色拉油30克

  淡奶油适量 （加到淡奶油中的糖，适量）  榴莲适量    色香油：绿色  蓝色  红色（这个量能做一个千层，如果觉得多的话，将所有材料减半）

  【做法】：

1，鸡蛋打入盆中，加糖粉打匀

  2，倒入牛奶，搅拌均匀成牛奶蛋液

  3，倒入色拉油，搅拌均匀

  4，低筋面粉过筛入牛奶蛋液中，直接用手动打蛋器搅匀

  5，做好的面糊过筛一遍，（这一步必不可少，可以去除面糊中的残余疙瘩）

  6，面糊放冰箱冷藏室静置半个小时

  7，静置好的面糊平均分成四份，分别滴几滴自己喜欢的颜色

 8，平底锅做火上，一定开最小火，大火容易糊

  9，锅底刷一层薄油，油不要太多（尽量用不粘锅来做），薄薄的一层即可

  10，锅热以后舀一勺面糊，倒入锅中，快速的转动锅子，摊成薄饼

  11，等到锅内的饼,遇热鼓起来以后，用筷子轻轻的将饼边掀一下，倒扣入平盘中晾凉

  12，淡奶油加适量糖，打至能保持花纹的状态，放冰箱冷藏

  13，取一张饼皮，光滑的一面朝下。用裱花袋装入打好的淡奶油，在饼皮的中间挤上四条淡奶油

  14，奶油上放适量榴莲肉

  15，在榴莲上再挤一层奶油

  16，依图中的步骤，先将饼皮折向中间，然后上下折过来，左后折上左边，然后把包好的班戟翻过来，光滑的那面朝上即可