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披萨界刮起的暗黑风--板面披萨

(2014-01-06 06:44:03)
标签:

美好时光

黑暗

料理

披萨

美食

分类: 滋味人生--米面蛋,汤粥主食篇

披萨界刮起的暗黑风--板面披萨

  对于这个板面披萨,

  绝对是垂涎已久!

  偶然去过一家咖啡店,

  那个店很小!

  但是,

  却是我特别喜欢的风格!

  70或者是80后们,

  那是我们寻找回忆的地方!

  我们小时候玩过的玩具,

  应有尽有!

  在那家小店的任何一个地方,

  你都能找到小时候的回忆!

  那是我见过的,

  最有特点的一家小店!

  说不出的喜欢,

  给我的是似曾相识的感觉!

  一切,

  就像是活在以前的回忆之中!

  他们有自己的读书沙龙!

  有自己的小舞台!

  有自己的小影院!

  这些,

  只是一种静静的享受!

  享受于其中!

  不想被任何的嘈杂所打搅~!

  它,

  有那么一个美好的名字!

  美好时光!

 

======================================================================================

  这个板面披萨,来源于美好时光的灵感!是他们家的招牌披萨!点的人,特别的多!我只是听说过!我也惊叹于:原来,板面也能做披萨!你想象过么?

  听说过,

  却没有吃过美好时光的板面披萨!

  我喜欢,

  自己动手来做!

  这个披萨,

  真的很好吃!

  板面披萨,就是正宗的板面味道!

  唐山人,有谁没有吃过路边摊上的板面呢?

  我相信,绝大多数人,都是挚爱!

  把板面的调料放到披萨里,

  绝对正宗板面味!

  这也算是中西结合吧!

  【原料】:披萨饼底一张  板面卤  马苏里拉芝士

  【辅料】:洋葱  青椒  茄子  小香肠

  【做法】:

披萨界刮起的暗黑风--板面披萨

  1,板面卤的做法,可以看这里板面!我这次懒得自己做,直接在卖板面的那买的现成的!他们家的板面不错,有大块的牛肉在里边

  2,洋葱,青椒切成圈,茄子切片

  3,洋葱,茄子和青椒放烤盘中,烤箱180度上下火烤5分钟拿出来

  4,披萨饼底先铺一层马苏里拉芝士,然后铺一层洋葱圈

  5,放少许板面的辣椒和牛肉,再撒芝士,然后铺一层青椒

  6,铺少许板面的辣椒和牛肉,撒芝士

  7,围着披萨饼的内边缘摆一圈茄子片,内部撒小香肠,然后撒适量马苏里拉芝士

  8,烤箱预热180度,中层上下火烤35分钟左右

  9,烤到还差十分钟的时候,拿出披萨,撒一层马苏里拉芝士

  10,烤至表层芝士颜色金黄的时候,出锅即可

 

披萨界刮起的暗黑风--板面披萨

披萨界刮起的暗黑风--板面披萨

 

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