生日快乐!

  那天,

  是你的生日!

  这些年一直没有变的,

  不管我离你多远,

  永远都会送你一句:"生日快乐"

  到今年,

  已经说了20次了!

  你的,

  六十岁的生日!

  那天,

  我说:"以前,我是小屁孩,你是中年妇女"

  我这个小屁孩每年都会送你这个中年妇女一句生日快乐!

  现在,

  我成了中年妇女,你成了老太太!

  我这个中年妇女照旧会送你这个老太太一句生日快乐!

  再过二十年等我成了老太太,

  我希望我这个老太太能送你这个老老太太一句生日快乐!

  那天,

  你说我是个乖宝宝!

  我说老同志,

  您这是哄孙子那?

  这些年,

  我亲妈从来都没有夸我是个"乖宝宝"过!

  我妈以前说我是:"这倒霉孩子"

  现在说我是:"那倒霉孩子"

  我在我妈眼里,

  永远都是"倒霉孩子"

  这四字的帽子我这辈子肯定是摘不掉了!

  我说亲妈啊,

  您看人家都说我是"乖宝宝"了,

  您啥时候也夸夸你闺女是"乖宝宝"呢?

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  好吧,我承认!上次的试用真的是做的太仓促,恩~~~忙乱之中做出来的!急于交作业,可是这作业真的是教的不合格!原来,我真的做不到三心二意!我真的只能是一心一意,心无旁鹭的来做这些!而我,只有在面对这些美食的时候,才能做到一心一意!不去想任何乱七八糟的东西!这次的试用,是第二次做的!面包我还是很满意滴!方子出自<我爱面包机>

  【原料】:高筋面粉375克  盐6克  干酵母4.5克  白砂糖38克  黄油45克  加水稀释后的蛋液255毫升(次分量是一个750克的吐司)

  【夹馅】：苹果  绵白糖  水  肉桂粉

  【做法】：

1,加水稀释后的蛋液我是用了一个鸡蛋,加了少量20度左右的温水,稀释以后正好是255毫升

2,蛋液倒入面包桶中,倒入融化以后的黄油,放白砂糖(绵白糖)搅匀,防止硬物刮伤面包桶的不粘涂层,我用毛刷搅拌的!

3,倒入高筋面粉,盐放面包桶的一角!面粉重甲划一道沟,倒入酵母

4,放入面包机中,启动普通面包程序

5,苹果去皮,切小丁!放入小锅中加适量水,倒适量白糖!大火烧开,小火熬成苹果酱!熬制水分变干,关火倒入肉桂粉拌匀成苹果肉桂夹馅(苹果,白糖,水,肉桂粉的量完全看自己喜欢,多放点苹果多做点夹馅,面包会更好吃)

6,面包桶内的面团初次发酵完成后,取出面团,放案板上直接用手按成面片!(用手稍微一抻就能抻开,不用擀面杖擀就可以)

7,摸一层苹果酱

8,面片左边折起1/3，抹一层苹果酱！

9，面片右边也折起1/3,抹一层苹果酱

10，从下往上卷起来，卷成面团

11，放入面包桶中继续发酵（将面包桶中的搅拌刀取下来再放面团）和烘焙

12，发酵完成以后，表面刷一层稀释以后的全蛋液，撒花生碎一起烘烤

13，烤完的面包，趁着面包还有一些余温的时候，装保鲜袋里密封，这样面包皮不会发硬！要常温保存哦，不能放冰箱滴！

试用心得！

  这次我用的面包机是柏翠的PE6880！早就久仰柏翠的大名，因为很多烘焙大师用的面包机都是柏翠的！这款面包机采用双管加热，而不是传统的面包机那样，采用的是单管加热！双管加热让面包桶内的面包受热更加的均匀，烤出来的颜色上下一致，而不会出现底部颜色过深，而上部颜色比较浅的状况！

   全不锈钢的外壳，摸起来更加的有手感，也给人更加安全和厚实的感觉！总是觉得，比塑料的外壳要结实很多，这在以后的使用中，自会证明着一点

  控制面板的液晶显示屏总是能让人一目了然，各种功能按钮，操作起来非常的简单。反正我是可以不看说明书来操作哈！没用过的，看说明就好啦！总之是灰常之简单哈

  随面包机附送防烫手烫！酸奶杯，还有酵母！只要备齐了原料，足不出户，就能享用酸奶，还有超级简单，热腾腾的大面包吃哈

  我的宝贝书籍！两本爱和自由姐姐的，还有一本是《我爱面包机》这本《我爱面包机》专门针对面包机来做面包的书籍！如果你想方便省事的话，用这本书是相当不错的！里边的方子也比较简单，原料易得

  还有柏翠随面包机附送的食谱，专门针对这款面包机的，里边的方子也相当的简单实用

  这么高端大气强悍的面包机，做出来的面包也必须是相当的理想滴！这，就是我第二次做的面包咯