不知道你这些日子过得怎么样?

  我只是觉得,

  你这些日子,一定过得不是很好！

  这些年，

  早就练成了心有灵犀，

  你过得好不好，

  我都能感觉的到！

  我希望，

  你每天都过得好！

  我也希望，

  你每一天都是开心的！

  可是这一切，

  都只能是我的希望！

  曾经，

  我是那么的想放下这些所谓的牵挂！

  可是，

  我知道我真的是没有做到！

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  卤蓑衣豆干

  [原料]：豆干

　【调料】：葱段  姜片  干红辣椒  花椒  八角  甜面酱  生抽  老抽  料酒  鸡精  白糖  盐

  【做法】：

  1,豆干大块切一刀,成两小块

  2,先在豆干的一面切竖刀,别切断,深度大约到豆干的2/3处

  3,一面切完以后,将豆干翻面,在切斜刀,深度也到豆干的2/3位置,不要切断.切完以后,豆干就有蓑衣状的花纹,这样切好的豆干,很容易入味

  4,切好的豆干,切成四小块

  5,锅内放少许油,油热后放干辣椒,花椒,八角炸香

  6,放葱段姜片爆锅

  7,加少许甜面酱,炒香

  8,锅内加水,然后放少许老抽,一点生抽,料酒,鸡精,白糖,盐调味

  9,水开后放切好的豆干

  10,中火煮五分钟左右

  11,关火,等到锅内的豆干完全晾凉以后,倒入保鲜盒中,浸泡一个晚上,第二天再吃,豆干更入味