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只做你生活中的配角--熊猫饼干

(2013-03-06 09:08:54)
标签:

可爱

卡哇伊

配角

美食

分类: 菜鸟烘焙日记--饼干
只做你生活中的配角--熊猫饼干

  只做你生活中的配角,
  也许,
  我永远都不可能成为你生活中的主角!
  因为,
  你的主角不是我!
  也永远都不会是我!
  也许,你是我生活中的一部分!
  但是,
  我却不可能成为你生活中的一部分!
  配角,永远都是配角!
  而我,
  也只可能是配角!
  
  我能做的,
  只有在我闲下来的时候,
  偶尔的去看看你!
  这对我来讲,
  已经足够了!
  呵呵,
  我觉得做配角挺好的!
  而我,
  也甘愿做这样的配角!
  我的生活中有你,
  而你的生活中,
  也少不了我这个配角!
  这样,多好!!~~~~~
  ========================================================================================
  饼干也卖萌--熊猫饼干(超级萌,超级可爱,超级卡哇伊)
  【原料】:低筋面粉120克  黄油60克  糖粉40克  鸡蛋液18克  可可粉2小勺  抹茶粉2小勺  低筋面粉5克
  【做法】:
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  1,低筋面粉和糖粉混合过筛筛入盆中
  2,黄油提前室温软化,将软化好的黄油放入盆中
  3,用双手把面粉和黄油搓成粗玉米粉的状态
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  4,加入18克鸡蛋液,活成面团
  5,将面团分成三份,分别为120克,80克,30克
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  6,在120克的面团中加入两小勺抹茶粉,活成绿色抹茶面团
  7,在80克面团中加入5克低筋面粉揉匀
  8,在30克的面团中加入两小勺可可粉,活成可克面团
  9,将可可面团分成五份,一份3克做鼻子,两份6克做眼睛,两份7.5克做耳朵
  10,称取一块25克的原味面团,搓成大概18厘米的长条
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  11,用手掌将面团略微压扁
  12,将3克的可可面团搓成18厘米的长条,放在原味面条的中央,做鼻子
  13,称取10克的原味面团,搓成18厘米的长条然后压平,完全覆盖在鼻子上
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  14,将两块6克的可可面团搓成长条,分别放在鼻子的两端做眼睛
  15,将剩余的所有原味面团搓成长条压扁,覆盖在熊猫的眼睛上
  16,将两块7.5克的可可面团搓成长条,放在面团的两端做耳朵
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  17,称取12.5克的抹茶面团,搓成长条放在两个耳朵的中间
  18,将所有剩余的抹茶面团压成面片,完全的包裹住做好的熊猫面团(包括挨着案板的那一层,也要一起包裹住,包的过程要轻拿轻放,防止做好的眼睛和耳朵挪动位置)
  19,将面团包裹保鲜膜,放冰箱冷冻30分钟
只做你生活中的配角--熊猫饼干
  20,冷冻好的面团切成0.5厘米厚的面片
  21,烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟

只做你生活中的配角--熊猫饼干


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