今年我们家的暖气是格外的暖和，

  换句话说：

  那是特别的热了！

  以前供暖的季节，

  虽说是也挺热的吧，

  但是和今年绝对的没法比了。

  前几年，

  在家呆着要穿毛衣和毛裤，

  今年只要穿秋衣和秋裤了！

  当初买房的时候，

  觉得买这最边上的，

  冬天会不会冷？

  这事实证明还真不冷！

  热的都有些难受了！

  不过这大冬天的，

  在家穿秋衣秋裤的感觉还真是不错哈，

  说句酸点的话：

  都有种春天的感觉了，

  就是出去的时候，

  还真的是冬天已经到了！

  外边的气温越来越低，

  已经穿厚厚的羽绒服了！

  这个冬天，

  照旧准备了不老少的热帖！

  那东西，

  价格便宜，

  给上了年纪的老爸老妈贴，

  热热乎乎的，

  还就是不错！

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  这热啊，真热！我还就是想吃冰冰凉凉的冰淇淋了！做个冰淇淋蛋糕吧！哈哈，这个蛋糕做好以后，入口极尽丝滑的享受。猫在暖暖和和的屋子里，来块冰淇淋蛋糕！不得不说，就是一种美极了的享受！（方子，参考君之的）

  一：首先做一个巧克力海绵蛋糕

  1，蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的盆要保证无油无水。可可粉和低筋面粉混合过筛

  2，蛋黄加20克细砂糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积蓬松

  3，分三次加入调和油，用打蛋器搅打均匀

  4，蛋白用打蛋器打发，分三次加入30克细砂糖

  5，将蛋白打至湿性发泡就可以，提起打蛋器，蛋白拉出一个弯弯的尖角

  6，盛1/3的蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，（采用翻拌的手法，切不可画圈搅拌）

  7，将拌好的蛋黄糊倒入蛋白盆中，继续翻拌均匀

  8，加入过筛后的粉类，翻拌均匀成蛋糕糊

  9，将拌好的蛋糕糊倒入6寸圆模中，放入预热好的166度的烤箱中，烤25到30分钟左右

  二，接着制作巧克力芭菲

  1， 将蛋黄、牛奶、细砂糖放入碗里，锅里倒水烧热后，用小火持续加热，并将装蛋黄的碗放入水里隔水加热并不断搅拌。 

  2， 一直搅拌到蛋黄混合物变得浓稠，大约需要七八分钟。一定要控制火候，注意不要加热过度使混合物变成颗粒状。 

  3， 检验加热好的蛋黄混合物是否够浓稠的方法：用刮刀挑起，如果可以在刮刀上挂上厚厚的一层，就说明已经好了。 

  4， 趁热将切小块的黑巧克力倒入蛋黄混合物里，搅拌直到黑巧克力完全溶化。 

  5， 再筛入可可粉，搅拌至均匀。 将拌好的蛋黄可可糊冷却到室温

  6，金钻淡奶油用打蛋器打发，要打到能清晰的保持纹路的状态

  7，将烤好的蛋糕片成两片（我这个片两片确实有点厚，不过技术不行，只能两片了，技术好的一定片成三片，用两片）

  8， 将1/3的鲜奶油盛入冷却后的蛋黄可可糊里，用刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。拌匀后全部倒回鲜奶油碗里。 

  9， 再次用从底部往上翻拌的方式拌匀。完全拌匀以后，巧克力芭菲糊就做好了。 

  10，一片蛋糕片铺在蛋糕模底部，然后倒上一半的巧克力芭菲糊，抹平

  12，放冰箱的冷冻室，冷冻一夜，第二天切块吃（蛋糕连模从冷冻室拿出来以后，用热毛巾捂一下，就能很容易的脱模）

  13，这款蛋糕，可以再冷冻室冷冻保存很长时间