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重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)

(2011-01-21 07:57:08)
标签:

美食

d2

五花肉

一锅出

分类: 滋味人生--米面蛋,汤粥主食篇

重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)

  这眼瞅着,马上又过年了哈!

  这一年一年的,咋就过的这么快呢?

  别感叹时光如水,日月如梭了~~~

  光感叹,没用啊!

 

  小的时候,听着长辈们的那些:“莫等闲,空悲切,白了少年头!”

  觉得:还早呢?大把的青春可以挥霍呢!

  现在,却是觉得:“这时光原来过的这么快呀?”

  日子啊,日子!

  你就过得这么快呀?

  真的是我把大把的青春都挥霍了么?

 
  ======================================================================================

  塌锅米饭--这个也是我以前上学的上学的时候经常吃的,我老妈,厨艺实在是不咋地,整这个饭菜一锅出的,还算是比较拿手。主要是我好糊弄啊,我老妈就给我弄点这样的饭糊弄我滴

  【原料】:去皮的五花肉  大白菜  大米

  【调料】:酱油  盐 

  【做法】:

 

重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)
  1,大米淘洗干净,放电饭锅中加适量水,提前浸泡一刻钟

  2,白菜切成片,五花肉切片


重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)
  3,锅内放少许油,油热后放葱丝爆香

  4,五花肉放锅里煸炒至变色,加少许酱油调味


重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)
  5,放入切好的白菜煸炒,稍稍炒一下就可以,然后加适量盐,关火


重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)

  6,炒好的白菜倒入电饭锅中,摁下煮饭键。当米饭蒸熟以后,用铲子将米饭和白菜翻拌均匀,再次摁下煮饭键,当电饭锅再次跳到保温档的时候就可以吃了

 

重拾从前的味道--塌锅米饭(既简单,又省力的米饭吃法)

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