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爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包

(2010-12-29 09:09:23)
标签:

美食

意大利

红烧肉

西红柿

勺子

分类: 滋味人生--鸡鸭鱼肉

爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包

  今天本博主要发表一篇严正声明!!!

  最近这些日子不知是怎么了?我是既没有办法给人家发表评论,也没办法回复留言,也没有办法发纸条!!!!

  相当郁闷ing!那就把大家的留言今天集中地回复一下下!各位:实在是抱歉!

 

  关于飞雪姐姐:头像换了啊?那拿的是啥?

  姐姐,那个头像里边真的不是我拿的啥,那是一头很大的牛的雕像!当时我是站在台阶上,手上抠的是牛鼻子~~~咔咔~~~朋友给我留下了这张照片,那天翻看相册,偶然之间又看到了她,就给弄来做了头像了!那天早上本想在您那弄个沙发坐坐的,无奈就是发不了评论,只好生气关了电脑上班去咧!

 

  关于一个朋友的留言:什么烧饼都可以么?

  我的那个“发疯”烧饼,确实是那天发疯之下的作品!烧饼尽量选咸味的,别用甜的,因为我觉得甜烧饼再加上咸的鸡蛋和香肠一定不好吃!我觉得平常吃的芝麻烧饼会更好!这个烧饼最后领导给吃了,据说是还不错!

 

  关于我在黄瓜蛋花汤里的那把勺子!

  好几个朋友给我留言,说我的那把勺子太脏了!这个吧?我真的要说明一点:这把勺子,既没有舀过韭菜花,更没有蒯过臭豆腐~~~这把勺子本身是非常干净的,就是因为它的年代实在是太久远了,被腐蚀成了这个样子!这把勺子是老莫小时候用的,老莫今年三十好几了~~~您说这勺子有多少年了?

 

  关于村上的意大利面的姜饼屋!

  面面,你的那个姜饼屋真的好漂亮好漂亮!今年我本来也打算做一个的,可是我不会画房子,最后只好放弃了!那天看了你做的那个,实在是羡慕的不得了~~~~明年我说啥也要做一个!本来那天想给你留言夸夸你来这,可是还是无法留言!气死我了!

 

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  红烧肉这样吃绝对的爽口不腻人,不信你试试?

  【原料】:大片的生菜  西红柿  炖好的红烧肉

  【做法】:

 

爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包
  1,红烧肉切成粒备用

  2,西红柿洗净切成四瓣,用刀片去西红柿的瓤,只留外壳的部分


爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包
  3,将西红柿切成丁备用

  4,生菜洗净控净水分,用到切去下边的菜梗,只要菜叶


爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包
  5,在菜叶上放切好的红烧肉和西红柿丁

  6,先把左手边向中间折过来


爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包
  7,再把右手边也向中间折过来

  8,最后把下边折上来包成菜包就可以了

 

爽口不腻的红烧肉吃法--红烧肉生菜包

  雨鸾小唠叨:

  红烧肉本身是很腻的东西,我们再做这个菜包的时候,尽量选择猪小肘的部分!这个部分肉比较瘦,还有筋,皮很香,很适合用来做这个菜包!香香的红烧肉加上生菜的脆爽,西红柿的微酸!个人意见,非常不错!

  如果包不成菜包,你可以直接把这些东西卷在生菜里边,很简单啊!

 

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