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那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

(2010-03-22 08:33:47)
标签:

裱花蛋糕

裱花袋

奶油

美食

分类: 一饮一食皆文章

那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

  有一个丫头,她是我的妹妹~!

  22年前的昨天,我多了一个妹妹!

  那一年,我八岁!

  从此,我结束了独生的生活!多了一个小妹妹!

  记得她刚刚出生没几天,我老是爱趴在她旁边,望着她!那时候我只是觉得好奇~~~~~一个小孩子的好奇心也永远都是无法满足的!我老是问我老妈,她是从哪来的?我老妈说:“捡来的!”我很奇怪,难道妹妹是说捡一个就能捡一个的么?那让我老妈多捡几个,大家一起玩儿,多好啊!那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

  随着我这个妹妹一天天的长大,她的优点和缺点好像也是越来越明显了~~~~她长的很白,而我天生就是属于长的黑的那种!人家说,她是七二粉,我是白薯面!那时候的我,是最讨厌人家说这个的~~~~我总是觉得,人家有些讽刺我的意思!我也总是想:“长的白有什么了不起的,我不就是比你长的黑点么?”那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

  她长大了,也变得越来越会气人了,越来越会“欺负”我了!人家姐俩打架,当妈的总是向着老闺女~~~~我们姐俩打架,我老妈肯定是向着我~~~说来惭愧啊,就是有我老妈向着我,我也照样打不过她~~~~我是说也说不过她,要讲动手能力,我还是不如她!其实我俩长这么大,也从来没有真的动过手,因为我总是让着她!毕竟我比她大那么多呢!

  后来,我结婚了!而她,也毕业了!她能靠自己的努力,找一份好点的工作,我支持她!她自己要上夜大,我照样还是支持她!因为我觉得她有理想,也有追求!她自己能和同学一起在外租房住,自己做饭吃,自己的一切都是自己来打理,我也佩服她!因为我长这么大,从来没有自己在外闯荡过,而我没有做到的这些,她都做到了!这也是我这个做姐姐的,自叹不如的地方!

  那个丫头,她就是我的妹妹!那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

 

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  自从我打算开始玩烤箱的那一天起,我就对她许下愿望:等你过生日的时候,老姐一定给你做个生日蛋糕!同时我也告诫她:你就做好吃蛋糕加奶油的准备吧!因为你老姐做出来的蛋糕,指不定啥样呢?

  昨天是她的生日,我真的实现我的诺言,给她做了一个生日蛋糕!这是我送她的第一个蛋糕,也是我的第一个裱花蛋糕!虽然样子不是很好,但是作为第一次,我觉得自己至少能得80分!

  【第一个裱花蛋糕】

  【原料】:八寸戚风蛋糕一个  鲜奶油300克  

  【辅料】:新鲜草莓适量  朱古力彩针适量  果酱少许

  【做法】

 

那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

 

  1,将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分,尽量将顶部片平

  2,将蛋糕拦腰片开,中间抹上果酱,然后盖上上半部分,放到微波炉的转盘上

  3,用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋糕坯上,顶部抹匀,侧面也抹匀

  4,将打发好的奶油放到装了裱花嘴的裱花袋里,底部挤上花边,顶部也挤上花边

 

那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

 

  5,蛋糕的创意可以自己随意遐想,我做的是玫瑰花,一般吧,我自己认为,粉色的奶油,我加的是草莓汁,绿色的叶子我是加的抹茶粉这两样东西虽然颜色不是很鲜艳,但是绝对的健康

  6,将草莓洗净控净水分,对半切开,摆到蛋糕上边

  7,剩下的部分本来我是想写个生日快乐啥的,但是没有材料,就撒上了一些朱古力彩针(其实我还准备了一个芒果,但是我实在是没地放了,迫不得已,我放自己嘴里了)

  8,蛋糕的侧面我是用一个裱花袋,装上了白色的奶油,然后再袋子下边剪了一个很小很细的口,挤出来的奶油丝!

 

那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

  为了做这个蛋糕,我是弄了一手,一身的奶油!我都佩服死我自己了!干点活,总得留下点罪证!

  昨天晚上,当我妹看到这个蛋糕的时候,她说她很满意,总算是没有让她吃蛋糕里面加奶油,这就很不错了!其实有一个细节我真的忽略了:当她切蛋糕的时候,她是把草莓的部分给切开分给了大家!玫瑰花的部分人家一点都没动,又小心翼翼的将蛋糕装回了盒子里,拿回家了!~~~

 

那个气死人不偿命的丫头--第一个裱花蛋糕

  老妹:昨天是你的生日,老姐都没顾得上和你说一声生日快乐!今天补偿给你!还有一句话,我真的想告诉你:今生我们是姐妹,来生,我们还要做姐妹!



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