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吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

(2009-10-16 07:17:09)
标签:

饮食

美食

木耳炒鸡蛋

下饭菜

分类: 滋味人生--炒菜篇

吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

 

  最近有些疯狂了~~~~

  从何说起呢?以前的时候看到自己中意的餐具会思考思考然后再下手,但是最近这些日子是每次出去必要看看哪里有好看的餐具,只要是自己看上的,就是非买不可了~~~~嗨~~~~~偶滴银子啊~~~~为啥在自己的兜里就呆不住呢?吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

  眼看那个箱子里已经装不下我的东西了,但是我却舍不得拿出任何一件,就老是想往那个箱子里继续摞,摞不下的就倒动倒动,弄得我天天的摆活我那点家当!吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

  今天老莫和我说:“你把你那个用不着的盘子碗啥的给我俩,我用用!”吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

  我说:“给你干啥?我那个可都是我的宝贝呀!要是我那个筷子勺子啥的么,我还可以考虑呢考虑给你一个。”

  老莫说:“你不是给我一只筷子吧?我也用不上啊!”

  我说:“给你一只筷子你是吃面条还是吃米饭啊?弄得不管你吃哪个?你都夹不上来呀!!”

  反正要是我们家老莫有点啥好看的筷子勺子之类的,我总能想法设法的给弄来!要是老莫想要我点筷子勺子之类的,反正她是别想,我就是搂着我自己那点东西舍不得给她!吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

  吼吼~~~~从小到大这么多年了,每次都是我从我们家老莫那往我自己这里倒腾东西!从来都没有把我自己的东西倒腾给老莫过!!!换句话说:就是老莫总是吃亏的,我总是占便宜的!!O(∩_∩)O哈哈~吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

 

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  超级下饭菜-【剁辣椒木耳炒鸡蛋】

  【原料】:鸡蛋两个  木耳一小把  剁辣椒两勺

  【调料】:白醋一点  生抽少许  白糖一点点  盐一点点

  【做法】

  1,将黑木耳用温水泡发择去杂质,洗净撕成小朵

  2,鸡蛋磕入碗中打散,

  3,锅里放油烧热,将蛋液下锅炒熟盛出来

  4,锅内留底油,放入黑木耳煸炒几下

 

吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

 

  5,倒入炒好的蛋液,加入两勺剁辣椒

  6,喷入一点点白醋(只要一点点啊),加少许生抽,一点点白糖炒匀

  7,盐要适量,先尝尝咸淡,因为剁辣椒本身就有咸问,还加了生抽,如果自己口味偏重的话可以加一点盐,如果够咸的话盐就不要加了,最后临出锅的时候再来点香油就OK了!

 

吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

 

  这个菜做好以后味道是有些辣的,但是细细的品尝的话还会有一点点回味的甜,如果鸡蛋喜欢吃炒的老一些的就在锅里多炒一会,如果爱吃嫩蛋的话蛋液在锅里成形以后就马上将它盛出来,呵呵,自己掌握喽!

 

吃亏是福--剁辣椒木耳炒鸡蛋【一道超级下饭菜】

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