这个酸菜可不是一般的酸菜呀~~~~

  这可是一个相当滴特别的酸菜~~~~

  这个酸菜可不是在超市里买来的~~~~

  归根结底，

  这个酸菜是小呆瓜给我带来滴，是她大姨亲手腌的酸菜~~~~~

  不一样，就是不一样~~~

  而且小呆瓜把这个酸菜给我的时候就告诉我列：

  “姐，这个酸菜做好以后一定要拍成照片传上去给我看看”

  您说我能不答应她么？

  为了她的这个要求，我说啥也要做好了以后给她拍成照片给她看看~~~

  【小呆瓜：你要是没看见可千万别怪我哈~~~】

  最近这些日子一直在忙着上早班，大概有一个星期了吧！每天早上六点就要起床，可是锻炼了我早睡早起的能力了！其实我还是比较喜欢上中班（吼吼~~~不用早起）

  每天和那些比我小很多的孩子们在一起混，咋感觉自己像是年轻了许多了呢？以前和那些大姐们在一起混的时候感觉却是像是老了~~看来所处的环境如果不一样的话这个心情也是有老大的不一样哈！！

  那些孩子们真的很可爱，都是挺着稀很的那种，也许每一天你都会听到不一样的笑话，听她们问你那些稀奇古怪的问题，或者你不知道啥时候她们就能作出让你捧腹的事情来！

  真的是有时候会为这些孩子们担心以后，这些孩子们好像是生活自理能力都不是很强，有的是根本就没有干过什么家务活的，即便是有个别的会干一些家务活也是干的少的可怜的那种！我只是感觉到这些孩子的动手能力真的是挺差的，往往是一个东西要教上好几遍，却是不知道她最后到底能不能学会？难怪么？一直在家娇生惯养的孩子们，刚刚接触社会，刚刚自食其力，是不是真的要给他们一段适应的时间呢？

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  满足一下小呆瓜的心愿，虽然是这个酸菜炖鸭翅你米有吃到，但是还是要让你过过眼瘾吧？还有就是要谢谢你的酸菜呀！

  【原料】：酸菜半颗   鸭翅四个

  【调料】：盐  料酒  胡椒粉  花椒少许  葱姜蒜末少许

  【做法】：

  1，将鸭翅洗净，将那些细小的毛尽量拔干净

  2，锅里放水烧开，放少许料酒，将鸭翅放入锅里汆一下

  3，将汆好的鸭翅捞出，用冷水冲净，放一边备用

  4，将酸菜洗净，切成丝，备用

  5，锅里放油烧热，放入花椒粒爆出香味儿，然后放葱姜素末炒香，放入酸菜煸炒均匀，放适量的水（水不可太少）

  6，放入汆好的鸭翅，将所有的材料转入砂锅中，大火烧开后改成小火慢慢炖

  7，放入适量的盐，炖至鸭翅软烂，汤汁浓稠，成乳白色即可

  8，出锅前放适量的胡椒粉，少许味精，滴上几滴香油即可！

  马上就要到农历新年了，以此菜作为我的年味儿系列的第一道菜吧~~~新的一年：红红火火！