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年味儿--回家

(2008-02-04 22:52:59)
标签:

排叉

味儿

黄闷鸡

酱猪肝

油炸糕

美食

分类: 搜食,旅游,心情杂记
   今天是腊月二十八拉,终于回了一趟家,老爸老妈看到我们更是乐得合不拢嘴,尤其是我老妈,做了很多很多好吃得,说让她少做点吧,她说什么也不听!人家自己在家早早就炖肉,炖鱼。炖鸡还炸了很多得油炸糕,炸丸子,还有排叉(我们这边管这个东西叫排叉得,再我妈那边一直都叫麻叶,其实两个地方不过相差几十里,不知道这是为什么?)年味儿--回家西西,老妈:这几天可真的是辛苦你老人家了!
  还有两天就是农历新年了,以前得这一天我们都是在家休息得,今年不行拉,还要去上班,没办法,谁让咱们都命苦呢!年味儿--回家连过大年得这一天都要去辛勤劳动,不过也无所谓拉,每次春晚得时候不都是要说那些还在工作岗位得同志们辛苦了吗!今年我们也算是两个呀!年味儿--回家
  老妈做的吃的真的是让人口水直流呀,一边吃还没忘我得工作,惹得老爸在一边说我是“神经病”,没办法,就算是个小神经吧!年味儿--回家
 
这就是那个叫做排叉得东西,老妈做的很好吃,酥酥脆脆得!年味儿--回家
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这是老妈做的酱猪肝,很好吃,而且即干净还卫生呦,老妈得手艺就是超级棒,火候正合适呀
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这个我老公叫它蛤麽肠(猪小肠),我老公很爱吃,我也很爱吃,软软的,香香的年味儿--回家
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这个就不用说了,红烧鱼
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我最爱吃的就是老妈炖的猪蹄,虽然我馋的时候也买过很多次,但是哪一次都不如老妈炖的香呀!年味儿--回家
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炒虾的时候只加了一些盐,炒好的虾原汁原味,超好吃
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老妈做的黄闷鸡,将生鸡肉腌制入味,然后过油炸,最后再炖,味道自是别有一番风味年味儿--回家
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老妈:辛苦你拉,今天中午实在是吃太饱拉!谢谢老妈!年味儿--回家
 
 

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