南瓜香肠饭,三年
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分类: 家常菜菜 |
首先是汇报减肥成果。坚持跑步第十二天,体重以48开头,照这个速度再有十来天就可以大功告成了。
今天的南瓜饭就是减肥餐之一,秉承高纤低油低脂然而美味的原则,我是无法忍受喝酸奶吃苹果的,总得变着法子让自己瘦得开心。
照例先说题外话。这个星期勤奋地破天荒更新了两次?不要惊讶……不是我勤奋,而是觉得好歹算个纪念日,得;MARK一下嘛。
3月11号,来到法国第三个年头。
虽然是个纪念日,但也没有什么特别之处。早晨起来依然去跑步,天空一片阴霾,然而空气已经是潮湿而温和的了,能嗅到春天的气息。三年前那个清晨,当我走下飞机时,首先看到的就是湛蓝无比的天空,蓝得不可思议,还有纯净的空气,清新带着雨后的芬芳。
好像每当纪念日总会写点什么,不是怀念就是感谢,现在也不用再多说。
这三年是非常棒的经历,能在青春时生活在巴黎,能在这里成长,能接触另外一种文化,能体验一种全新的生活,这一切将永远停留在我心中,并且长久地影响我。
最近刚好有个好友出国,每天跟我汇报,看着她,就好像看到当年的我,从一开始的兴奋,到各种不适应,到想家想亲人,到无聊……这个过程是每一个出国人都必经的吧,国外是看起来美好,其实需要忍受各种寂寞无聊以及不曾遇到过的困难。但是这一切过去之后,又会慢慢好转,一点点爱上了这里,爱上这里的人和这里的生活,爱上这里的文化和思想。
以前总喜欢写一些留恋过去的文字,我的性格中有一种根深蒂固的恋旧、害怕改变、害怕失去。就像米兰昆德拉写的,只有儿童才是最无忧无虑的,因为儿童没有过去的负担,他们可以天真无邪;人越成长,身上的则包袱越重,回忆可以把一个人压得透不过气。这很有道理,就在我18岁来到法国时已经有一种怀旧情绪,可能是一夜之间离开家,被迫在短时间内迅速成长,猛然感受到回忆的重量,先是追忆,继而伤感于逝去的年华,最终为将来可能的分别忧愁。而现在我有了另外的想法:每个年龄,每段时光都有它的意义,没有好坏之分,不管是安然的幼年、懵懂的校园时光、离乡背井的青春岁月……直到垂暮之年,总有它可爱的地方,享受当下才是最重要的。
希望以后会越来越好。至少,巴黎的春天马上就到了,最美丽灿烂的季节。

香肠南瓜饭
原料:
洋葱一个(小型)
香肠一小截
南瓜一块
豌豆适量
大米
葱花
盐、胡椒、香油少许

做法:
1,洋葱去皮切碎,香肠切片,南瓜去皮切小块,豌豆过水(我直接用的罐头豌豆),大米淘洗干净后沥干备用
2,锅内热少许油,下洋葱碎炒香后下南瓜和香肠稍炒,加盐和胡椒调味。
3,下大米,稍微炒过后加适量凉水,没过全部食材,不用太多。
4,大火煮开后转小火加盖焖煮,这时下豌豆。焖煮过程中不时反动以防糊底,当然糊了有锅巴吃也是不错的。
5,水收干、饭煮熟后,加少许香油混合均匀,视个人口味再加盐和胡椒,撒上葱花即可。
减肥人士多吃南瓜和豌豆,少加油哟~

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