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爱申活 品年味 | 妈妈的年夜饭,是世上最好的美味

(2017-01-26 14:50:26)
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杂谈

过年回家,游子心中最渴望的,便是记忆中家的味道吧:那是红烧肉的醇香、狮子头的回味、酒糟鱼的香甜、饺子的鲜美……而在这些美味背后,却是妈妈那双勤劳却一年比一年苍老的手。今天晨报周到“爱申活 品年味 晒美图”2017新年征集晒出的,就是这样一组走心的图片——

一双黝黑、粗糙、干裂的手,正在熟练地做着汤团;

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一个陈旧、原始、用着柴与芦苇杆烧着的农家土灶,正冒着热气;

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一个个白白的、圆圆的汤团正在铁锅里翻滚;

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一碗热气腾腾的汤团:

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汪汪的狗叫,咯咯的鸡鸣,妈妈充满乡音的问候……

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这一切,便是游子心中家的感觉吧。

这组照片的摄影者是许韶辉,一个喜欢摄影的画家。

也许佳作都是偶得。

1月25日,老许带着相机来到奉贤乡下的朋友家里,打算买几只土鸡、摘几把新鲜蔬菜,没想到,正看到朋友一家正在做过年的传统食物——汤团。那农家的土灶、烧火的芦苇杆、纯手工的汤团、朋友妈妈操劳的双手……突然就勾起了他儿时的回忆。于是,他立刻拿起相机咔嚓咔嚓拍了起来。

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老许祖籍宁波,在上海出生。记忆中,每次过年,外婆外公都要包宁波汤圆吃。那时他们住在南市区董家渡的老房子,大家共用着灶台。过年期间,灶头忙个不停,各家各户大人们忙着杀鸡宰鸭,孩子们则跑来跑去放鞭炮。跑累了,被外婆叫回去吃一碗热热甜甜的甜酒酿,很是开心。

后来老房子拆了,外婆外公过世了,小伙伴们也各奔东西了,唯有记忆中的那一幕幕深藏心中。这次奉贤之行,无意中勾起了老许诸多对童年、对过年、对家庭的回忆,让他特别有感觉。

“我真的没想到那里还有农家的老灶头,还不是烧煤的,是烧柴和芦苇杆的。他们说,用芦苇杆烧的火更旺,烧出来的东西更好吃……朋友家的房子是解放前造的,至今已有六七十年历史,那个灶头还留着当年砌起来时请人画的灶神的图,非常古老,也非常有意思。朋友妈妈那双手,也令我想起了儿时外婆做宁波汤团时的样子……有回忆的东西,都是美好的。”

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更让老许开心的是,虽然朋友妈妈已经七十多岁了,可身体还很健朗,“以后去应该还能吃到”。而且,朋友妈妈培养了接班人,这不,媳妇也在旁边帮忙,据说婆婆的手艺媳妇已经学了大半。这次的汤团,就是全家人一齐动手做的:儿子烧火、爸爸剁肉、妈妈和媳妇做馅和汤团、女儿下汤团。

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“这才是家的味道,一家人合作做出来的,好吃极了!尤其其中的赤豆馅是朋友妈妈用赤豆自己做的,绝对的纯天然手工制作,不油也不那么甜,味道刚刚好。

家是什么?

是妈妈的操劳,爸爸的惦记;

是伴侣的牵挂,儿女的期盼;

是一家人的齐心协力和风雨同舟。

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看了这组美图,你是不是也跃跃欲试啦?“爱申活 品年味 晒美图”正在开展得如火如荼,一直要到年后才截止哦,赶紧抓住这次赢取手机的机会!

征集时间:2017/1/17至2017/2/3

征集内容:

各类年味美图,从年夜饭餐桌上妈妈的一盆八宝饭,到大年初一空旷的南京路,或人头攒动的浦东机场……只要是在2017年春节过年期间拍摄的年味照片,都可参与。征集结束后,晨报周到将组织专家评审,选出10组入围图片,然后由读者在晨报官方微博及微信投票,评出5组最美图片,获胜者可获得联想手机大奖。

摄影奖

一等奖:MotoZ手机 哈苏、投影、JBL、魔电四个模块全套 ×1

二等奖:MotoZ手机 哈苏模块×2

三等奖:MotoZ手机 JBL魔音模块×2

参与奖:1000份购机优惠,活动期间购联想Moto Z或MotoZ Play加哈苏模块,送摩电模块(价值600元)。

投票奖

在所有参与最美图片投票的读者中随机抽出2名,同样获得联想手机大奖。

MotoZ手机 投影模块 ×2

活动说明

❶每个人提交的图片不限数量,只要够特别、有亮点。请注意,投稿同时即表示拍摄者承诺所投方案或作品为原创,且拥有独立、完整的著作权。

❷年味照片单幅或组图不限,而周到更希望它们会是有故事有情感的照片。所以如果同时提交拍摄照片的时间、地点和背后的故事,都会大大提升你获选的几率。如果够精彩,周到君还有可能采访你哦!

❸所有获奖和入围作品,主办方及合作方拥有宣传、展览、制作等使用权,不另外支付稿酬

❹本次活动最终解释权归主办方及合作方

美图提交方法

❶扫描下方二维码,通过专属参与网页表单提交

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❷发送邮件至nianwei@zhoudaoapp.com

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