儿子们每天起床后都会吃点儿零食类的东西才会满足地上学去，也不需要很多，也就是两块饼干，或者一颗糖、巧克力之类的，小分量零食。以前我经常都是自己做饼干，饼干也不会做很大个，早上给每人两块。

     现在想想饼干的油份、糖分也都挺重的，所以想改成油、糖含量都相对低的面包。可是一般的面包给儿子吃又太多了，因为毕竟马上就要到幼儿园吃早餐，不能太占他们的胃口。要是把面包撕两个角给儿子吃，分量倒是合适，可是没有得到完整的东西儿子心理又不能满足。

      所以干脆做一批迷你小面包试试吧。再过一个月等天冷了，儿子们早上空着肚子出门上学会有些冷，热量不足，在家吃上这么一个小面包再出门就舒服多了。等我再练练再做出带花样的迷你小面包来，估计儿子们该更喜欢了。

      面包就是普通原味面包的配方，随便用自己顺手的方子都行，只是把个头做到超小就行了。

      我的面包，生面团是15g每个，滚圆刷蛋液沾芝麻，发酵好烤熟。我今天和的面做普通的圆面包应该只能做8个到9个左右，今天做成超小型的硬是做了二十几个出来了。唉，不是亲妈，估计也不会费这么大劲一点儿一点儿的来折腾了。

      下图是刚做好的生坯。

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     下面也是刚做好的生坯，跟一个一圆硬币对比下，只比硬币大一点点。
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      下图是发酵完成的生坯，能看出来比硬币大了许多了
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    下图是烤好的样子，还是跟一圆硬币对比。我等不及已经密西了一个了。http://s6/middle/4e53e83btaeeda5aa2755&690
    

     拿在手上看一下，真的是小小个儿。而且我的手在女生里面也算是小的，面包相对我的手也只有那么小小的。
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