中国人的口味还是喜欢软式面包为主，

由此也延续出了适应国人口味的软式欧包。

这款餐包加了绿茶粉，方子可以是任何甜面包的方子哈。

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方子，高粉400克，糖60克，酵母5克，盐4克，黄油40G 牛奶210G 绿茶粉10G

做法：

      1、先将除黄油以外的原料放至面包机搅拌至面筋基本成型
      2、加入黄油继续搅拌至面筋完全扩展
      3、等到面包机完成第一次发酵后取出，将面团的气泡尽可能挤出，分成50的面团松弛10分钟
      4、松弛好的面团揉成辫子状，整形放入模具中，盖上保鲜膜进行第二次发酵
      5、面团发好后放入预热好的烤箱180度烤20分钟出炉

      6、出炉后刷上一层融化的黄油后撒上粗粒砂糖即可

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400克面团还做了一条小吐司
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组织
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第二天拍的照片，糖有点化了
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组织图
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