冬蜜梨丰收了_曹振岭

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冬蜜梨丰收了

(2024-10-14 22:24:20)

冬蜜梨丰收了

曹振岭

《冬蜜梨》，又叫《冻梨王》，由黑龙江省园艺研究所（园艺分院）1972年以龙香梨×（圆月+库尔勒+冬果）的混合花粉有性杂交，历经将近30年的时间选育而成的。这是2024年10月5日果实成熟情景。

照片均由博主自拍

历经二十余年的栽培管理观察，冬蜜梨植株生长快，树势较旺，一些当年生枝条长达100—180，直径多在1.5—2。树姿属半开张，各枝着生位置较好，以中短枝结果为主，长枝结果多在顶花芽。修剪过重时，一年生蘖条很多。抗寒性能于伏香、龙园洋梨类似。树的生长势优于伏香和龙圆洋梨品种。在—35气温条件下能越冬，但树体和一些枝条有冻害。枝条皮色在春季时浅绿色，冬季时淡紫红色。叶片嫩时淡黄绿色，夏秋季节绿色。果实圆形，观其表面似有众多的小点，感觉不甚光滑，成熟时棕褐色。平均单果重在150g，最大果重403g。质地密度较大，果肉乳白色，肉质细腻，果核心极小，可食用率高，酸甜可口。鲜食冻食均可，在当地多做冻食用。经冻藏后，品味极佳。果肉细软多汁，极易溶于口，风味独特，是众多冻食梨品种中的王者，人们称其为冻梨王，极受消费者的喜爱。果实充分成熟后，阳面果肉稍软，食后回味无穷，鲜储百余天。

冬蜜梨的修剪技术与其它许多梨树品种一样，有许多相近相似之处，在夏季的修剪管理中，其它许多梨树品种可以采用拧枝的办法来控制枝条的生长速度，从而达到多形成花芽的效果，但冬蜜梨的枝条非常脆弱，在拧动时大部分的枝条便会断去，只能通过疏剪或摘心的方法进行管理。冬季修剪时，无论在栽培管理中采用的是那一种树形，都要根据梨树的实际情况灵活掌握，将剪、留合理运用，对一些树势生长较旺，而结果又不多的树，要长放、轻剪、崴条、刻痕并用，这对控制树势使之多结果，效果比较明显。

冬蜜梨无论采用那一种树形进行栽培管理，冬季修剪过重时，夏季在每一剪口处都能萌生出1至多个新生枝，这些枝如不及时除去或不去除都将严重影响其它枝条花芽的形成，并耗去大量的营养物质，同时树冠内通风透光条件将受到严重的影响。对果实能否及时膨大与成熟都带来许多的不利因素。在实际修剪中应掌握少截长放，放截结合，疏留互补，使树势保持中庸偏上状态为宜。对那些树势生长比较旺盛，结果不多的树，在6—8月的生育期里，可用利刀在一些大枝上刻痕1—3处，刻痕时要相对而刻，一般不做360º圆周刻痕。第一刀的刻痕处与下一刀的刻痕处相距50左右，刻痕深度以达到破坏一部分疏导组织为目的。由于切断了一些疏导组织，能有效的控制当年树的长势。

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