平  贝  母

      曹振岭

平贝母，百合科。贝母属。平贝母又名坪贝、贝母、平贝等许多名字。平贝母又分为：川贝、浙贝。平贝母主要分布产地在东北地区的长白山脉，吉、辽、黑龙江省以及陕西、山西、河北省等地。平贝母又称“北贝”。在药用上人们认为川贝质量更优，被列为上乘品。

平贝母是多年生，草本。一个母鳞茎在土壤中可以连续多年生长，母鳞茎烂掉了，它所繁殖出来的小鳞茎，也开始繁殖小鳞茎，一个鳞茎在土壤中能繁殖出几个小鳞茎，如同小根蒜一样，层出不穷，子子孙孙，无穷无尽。实行人工栽培，一劳永逸。

 贝母多生长在腐殖质含量多，肥力高，性喜冷量、湿润的土壤中，具备这些条 件的地方，大多多在山区的林下以及河流两岸，只有那些腐殖质丰富、土壤疏松肥沃、较湿润的地方才适合贝母生长。 人工栽培则需要，首先铺垫10厚的并以充分腐熟好了的农家杂肥，农家杂肥尤以羊粪、鹿粪、鸡、鸭粪等为佳。粪肥之上在铺垫10厚的经过铁筛筛过的富含腐殖质的山土，在上面播种，而后覆土（过筛后的繁殖土）3—5。

以下野生平贝母生产量甚少，而且，采挖时比较困难，植株稀少不易发现。现在所需平贝母用量，基本都是人工栽培生产的。平贝母实行人工栽培具有便于管理，实施集约化生产，收获时间集中，省工省时，便于商品妥善保管、销售、加工、运输处理。

平贝母的花因品种而有差异，有淡黄色、紫红色、暗紫色等。花瓣上布许多淡白青色斑点，花由6片花瓣（苞片）组成，6枚花片相互连接在一起，组成钟形状（类似桶状），花单生于主茎顶端和上部叶腋处，花瓣的顶端占花长度的3/1相互连接处呈开口状，花被长7以上。雄蕊6，比花被片短，花丝具小乳突，花药近基部着生。每一株茎秆只开花1—3朵，开口朝下，几乎呈90下垂。茎下部叶常轮生，上部叶对生或互生，叶长形至披针形，长5—15不等，宽2—6左右，茎上部叶先端卷曲呈卷须状并呈下垂状态。

平贝母的鳞茎呈扁圆形，由2—3枚肥厚鳞片至多枚组成，白色或土白色。贝母的根系细小而弱，根系集中在鳞茎下基部中心点处簇生多个须根。

平贝母是早春植物，在牡丹江地区于3月末至清明前后出土，当地温达到2—5时，地下茎就开始出土生长，此时气温虽然很低，而平贝母已适应了低温冷凉的环境气候。平贝母鳞茎小，横径大的2—2.3cm,。须根少，吸肥力较差，而地上部分从出土生长至植株死亡55—65天，即完成了一个生育期，而后便进入休眠期。休眠至8月中、下旬又开始萌动，在母鳞茎上开始生长子贝（小贝母）。9月上、中旬子贝渐多，直至结冰，又进入休眠。待翌春又返青出苗。鳞茎在土中极耐寒，即使气温在零下—30时，安然无恙，无需防寒，可安全越冬。土中的鳞茎如果不收获，鳞茎在土中的生理现象便如此循环，年年生长。

平贝母的功效主治清热润肺，化痰止咳。肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血等症

平贝母的繁殖方法，是以幼小的鳞茎为主，即收获时将大的鳞茎，用作商品处理，黄豆粒般大小的均作为种子播种。

   2023.6.20.博主自拍。以下照片是果树地行间间种的平贝母生长状况，属立体栽培。