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    Atlantis, The Palm从开业之日起，就已成为迪拜美食的聚集地：丰富多彩、类型多样的餐饮选择，如同内容丰富、多元化的度假酒店一样令人期待。Atlantis, The Palm云集全球顶尖名厨，米其林星级名厨Giorgio Locatelli在RondaLocatelli餐厅内烹制的家庭式正宗意大利菜，成为亮丽的画面上的点睛之笔。

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切得比纸还薄的腌肉。
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整只猪腿去骨之后就上案开切啦。http://s10/mw690/4e46fe8dtdd5ad581b9c9&690

 腌肉是生的哟，卷在热饼里，鲜美可口。

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意大利传统的砖炉烤披萨。

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http://s6/mw690/4e46fe8dtdd5ae911cfa5&690 切热饼。

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把薄如纸的肉摆上盘。
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 正宗传统的意大利菜肴选用上等新鲜食材，与新口味配合得天衣无缝。

砖砌焗炉中新鲜炮制的传统薄饼美味无比。

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烤好的披萨上面点缀上新鲜的意大利奶酪Burrata。

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在Ronda Locatelli，Giorgio Locatelli名厨将意大利乡间的宁谧与迪拜的现代魅力完美融合，为宾客打造出亲切质朴却卓尔不群的就餐环境。
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http://s12/mw690/4e46fe8dtdd5acced8b1b&690 既有意大利乡村的平静风韵，也有独属于迪拜的都市繁华。

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开胃菜是经典的一款：意大利奶酪Burrata、意大利家庭自制腌菜和小番茄。