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【加拿大】老城学厨艺

(2011-08-06 21:18:01)
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安缘的博客

加拿大魁北克

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分类: 游走世界

【加拿大】老城学厨艺
在蒙特利尔老城Ateliers&Saveurs学习厨艺。
老门不错吧。一点不像厨艺学校。


【加拿大】老城学厨艺
环境很好啊!!刀已经备好了,就等我们到来--------“洗脖子”了!!

 

【加拿大】老城学厨艺

老师开始教学了。

同班的几个老外可是从多伦多来的哟!


【加拿大】老城学厨艺
中外友人一起忙活!!


【加拿大】老城学厨艺
切香葱----


【加拿大】老城学厨艺
切三文鱼,好大一堆啊!!!

够吃了!!

【加拿大】老城学厨艺

烤面包----

【加拿大】老城学厨艺
做鳄梨酱-----


【加拿大】老城学厨艺
搅拌-----


【加拿大】老城学厨艺
烤奶酪-----


【加拿大】老城学厨艺
擦柠檬丝-----

 

【加拿大】老城学厨艺
8个人的不同刀法的“杰作”终于放在一起搅拌了。

主菜是三文鱼啊!!好大一盆!


【加拿大】老城学厨艺
三文鱼搅拌好了。老师试吃----

少舀一点啊!!!半勺就可以了!!!


【加拿大】老城学厨艺
开始摆盘了-----


【加拿大】老城学厨艺

外国朋友都搞点写意、抽象什么的,最差也画个音符呢-----


【加拿大】老城学厨艺
各种创意-----


【加拿大】老城学厨艺
我的同行朋友是双鱼座的,看到了吧,双鱼座多么自恋!!!


【加拿大】老城学厨艺
我一直忙着拍照,提出写中文的创意又被“双鱼座”搞走了,最后我直接写自己的中英文名字了。

有创意吧!!!!!


【加拿大】老城学厨艺
加上鳄梨酱-----


【加拿大】老城学厨艺
加上三文鱼,一步步惨不忍睹------


【加拿大】老城学厨艺
加上烤面包和奶酪片-------更惨不忍睹了。


【加拿大】老城学厨艺
最后一把小配菜加上之后,全齐了!

结论:

人,就是这样为了“吃”,把自己“出卖”的--------中文名字已经没了!!!


【加拿大】老城学厨艺
餐厅的灯都是由勺子、筷子组成的。


【加拿大】老城学厨艺
以后不用去建材城了,可以在超市的餐具部自己解决装修问题了。


【加拿大】老城学厨艺
教学设备齐全。


【加拿大】老城学厨艺
烹饪场地旁边就是餐厅,做好可以去餐厅慢慢吃自己做的美食


【加拿大】老城学厨艺
学习调酒的地方


【加拿大】老城学厨艺
学费一课20加元,需要网上提前预约:www.Ateliersetsaveurs.com

 

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