学做一道菜

二年级三班 曹凌川

今天，我学做一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

首先准备食材，我和妈妈去了菜市场，买了西红柿和葱，回到家就开始准备做了。西红柿洗净切成丁，葱切成小粒，拿两个鸡蛋打到碗里，用筷子搅匀。好了，可以开始炒了。把锅放到火山，锅热倒上油，把打好的鸡蛋倒入锅里炒好，盛到碗里，锅里再少放点油，放入葱花，爆出香味儿，放上西红柿翻炒，再放上炒好的鸡蛋，继续翻炒，加一点盐和水，炒一会，西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

红黄相间非常诱人，拌上米饭或者面条，真香啊！

这道菜对我来说，有点难，但在妈妈的指导下，我还是做出来了，而且真的很好吃呢。

学做一道菜
实验小学 二年级三班王梦琦           
      今天老师布置了一个作业是《学做一道菜》。
      那天我一放学就快速的回了家，幸好爷爷奶奶没做饭，我放下书包，写完作业，正好有一道菜没做，那就是西红柿炒鸡蛋，那我炒这道菜吧。
      先把两个西红柿切成二十个小西红柿，还要两个鸡蛋，把鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅匀。打开火，放点油，把鸡蛋倒进锅里，用铲子搅拌，熟了后倒在碗里。再放西红柿，用铲子翻一翻，放点盐，用铲子压一压西红柿，压出水，最后再把炒好的鸡蛋倒进锅里，与西红柿一起翻炒，又放了点水就完成了。
      我的菜做好了，端上了餐桌，妈妈第一口吃的就是我炒的菜，妈妈说我炒的很好吃。
      做菜真是不容易啊！

  桑佳琪学做一道菜

今天，我要和爸爸做豆腐皮炒芹菜。材料当然就是豆腐皮和芹菜，我家正好有就没有买。

我和爸爸很快就摘完芹菜叶了。开始洗芹菜，芹菜有好多泥呀！不过过不了多久就被我洗好了。又开始泡豆腐皮，爸爸说：“豆腐皮一时半会泡不好，我们先切肉吧！”我说：“好吧！”因为我切不好就让爸爸切。爸爸切完就说：“你也切不了豆腐皮，还是我切吧！”只见爸爸从水里把豆腐皮捞出来很快就切好了。

我们开始炒菜，先热锅，再放油当时我好害怕，不过爸爸说：“可能有点崩，你先到一边去。”爸爸很快炒好了，就端上了菜桌。

炒出来以后芹菜是绿色的，豆腐皮是黄色的，香味扑满了整个房子。尝起来有种当了神仙的感觉。

这次我明白了做一道菜那么麻烦。我以后一定要多干活、多吃菜。

 学做一道菜

临淄区实验小学  石博文

今天中午，我在妈妈的帮助下学会了一道菜，菜名是《酸辣土豆丝》，下面我来把这道菜的做法告诉大家。

先把洗好的土豆削皮，然后用工具刨成丝，放上水浸泡着。然后再去准备其他的配料，配料有干辣椒、蒜片、香菜等，把这些配料准备好了，下面就开始炒菜了。

锅里放适量油，油烧热后，加上干辣椒小炒一会后，放入土豆丝翻炒，再逐步放入酱油、盐等。快炒好的时候，放入蒜片、香菜、鸡精。把这些配料用炒勺拌匀，一道可口的酸辣土豆丝就做好了。

盛出来端到饭桌上，爸爸看见了尝了一口，直夸我做的很好吃，非常棒。得到了爸爸的表扬，我非常高兴。心想：我以后一定要好好学习做各种各样的好吃的菜，让爸爸妈妈能品尝到我做的各种好吃的菜，爸爸妈妈一定会很开心的。