文\鱼竹舟

　　又是一个315“国际消费者权益日”，而刚巧就在这一天，央视315特别行动报导了“瘦肉精”猪肉进入双汇公司，也就是流入了双汇集团下属分公司的济源双汇食品有限公司，而且南京市场上广受消费者欢迎的这种瘦肉型猪就是用“瘦肉精”喂养出来的，而且这些“瘦肉精”喂出来的 “健美猪”还流入了双汇这样以质量把关严格著称的知名肉制品企业。

    当然，报导上只有瘦肉精猪肉流进了济源双汇食品有限公司，但是否代表着双汇集团的其他下属分公司不会流入，这还是一个疑问。
一直以来就听说双汇公司的火腿肠的猪肉是添加“瘦肉精”的，我始终不去相信，宁可相信那仅仅是谣言，毕竟如今无中生有的人特别多，直到今天央视这个具备影响力与权威性的媒体机构暴料，我才深信不疑。

　　双汇火腿肠在中国生产，在全国各地各大超市与零售店居有其身影，在2006年中国企业500强排序中列154位，可以说是我们不折不扣的民族品牌，并且双汇集团的规模可以发展到如此庞大也是一件很不容易的事情，结果却由于人为忽视，没有站在消费者的利益着想而爆出丑闻。

    今天的双汇被爆出所用猪肉是添加瘦肉精的，让人不得不联想起我们曾经的另外一个民族品牌“三鹿奶粉”，但是双汇集团跟三鹿奶粉的遭遇也不尽相同，首先双汇集团现在被检测出问题的仅仅是下属一家分公司，而不是整个双汇集团，所以他们还有一条最后的防线，另外，双汇的火腿肠还没有闹出人命，危害不是一下子能够充分被验证，所以他们有的是时间去调整他们的产业检验环节，重树企业形象，而且他们还有时间去准备许多借口去回答消费者的任何疑问，回答不出来的话，他们还有时间去进行道歉，而不至于象三鹿奶粉那样瞬间消失。

　　但是，消费者对双汇的信心已经有所戒备，毕竟像火腿肠这样在我们一日三餐中算是可有可无的产品，那么消费者还会去选择双汇火腿肠吗？当然这不仅仅是双汇火腿肠一家的问题，可能牵扯到整个火腿肠行业的问题，甚至连市场上的猪肉的都让人不放心。火腿肠行业，特别是双汇销售量绝对会大幅度滑落，因为还有部分消费者会觉得只要市场敢卖，我就敢吃，总之能吞得下去然后不用上医院就好，毕竟还有多少食品是不出问题的，如果细细琢磨，什么东西都不用吃了。当然，双汇公司是否会一振不起，这不是我们做为消费者应该去关心的问题，我们更应该关心我们的食品安全，还有多少食品我们能够放心食用。

　　一个三鹿奶粉倒下了，一个双汇火腿肠出现问题了，这并不是意味着其他没有被曝光的食品就没有存在安全卫生问题，凡是被曝光的或许也只能自认倒霉，因为这些其实都无法起到杀一敬百的作用，不然为什么三鹿问题过去那么久后，依旧还有食品卫生安全问题出现，或许，堵住这个漏洞还需相关监督部门与检验部分去反省与堵上。食品行业，如果想健康发展，收费就姚让消费者拥有健康，所以，食品行业，请自重。