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biangbiang面
(2008-03-17 08:11:22)
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杂谈 |
2月29日，这可是4年才有的一天。
这天我和陈总来到北京的九华山庄参加中石化的工程技术会议，中午由于参会人员很多，自助餐排起了很长的队伍。我们便来到这个叫“农家院”餐馆用餐。
在门前。我发现了这个很复杂，不认识的字。
问服务员，服务员说这个字念“biang”，西北的“biangbiang面”是也。
挺有意思的，拿来给大家把玩一下。
面我们吃了，还可以吧，就是很宽，很厚的那种，很像“裤带面”。不知大家吃过没有。
北京的风姑娘可以带朋友去试试。
九华山庄，是专为接待会议的宾馆，饭菜可真不怎麽样。
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