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2016年02月24日

(2016-02-24 15:34:18)

“天然水果罐头”——柚子

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郑重声明:本微信号所载所有内容皆为原创文章,版权归《家庭中医药》杂志所有,转载、摘录时请注明出处,否则视为侵权。“天然水果罐头”——柚子韩德承柚子又名文旦、香栾、雪柚,为芸香科植物柚的成熟果实。柚子的叶似柑、橘,但叶柄具有宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。在水果中以果实个头大而著称,大都在1 千克以上。外观为球形或近于梨形,呈柠檬黄色;果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口。据测定,它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、枸橼酸、糖类、胡萝卜素、果胶,多种维生素,钙、磷、铁、钾、铬等成分,营养十分丰富。它皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。中秋佳节亲人欢聚共赏明月时,多备柚子,有象征亲人团圆、生活美满幸福的寓意。柚子不仅可食用,还有较高的药用价值。其性凉,味甘、酸,具有止咳平喘、清热化痰、生津止渴、健脾消食、解酒除烦、和胃降逆的功效,用于口渴心烦、饮酒过度、消化不良、饮食减少、恶心呕逆等症。《日华子本草》载柚子:“治妊孕人食少并口淡,去胃中恶气。宵食,去肠胃气。解酒毒,治饮酒人口气。”现代药理研究表明,柚子中所含的微量元素钾,是患有心脑血管病最佳的食疗水果;所含大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇;所含的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,还可以减少动脉壁的损坏程度;所含有生理活性物质皮苷,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病也有较好的预防作用;所含的钙及铁质,更容易被人体吸收;所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖,有辅助治疗作用,对肥胖症、败血症等有良好的辅助疗效。常可用来治疗以下疾病急性乳腺炎柚果肉200 克,青皮50 克,蒲公英30 克,水煎服。感冒、咳嗽、气喘取鲜柚一个,留皮去核,配以杏仁、贝母、银耳各50 克,加适量水炖煮至烂,兑入适量蜂蜜搅匀,每次服1 汤匙,温开水送服。胃气不和,呕逆少食柚子1 个,切块连皮煎汤,加红糖调味服。肺热咳嗽:柚子100 克, 大生梨100 克,同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。痰气咳嗽:柚子1 个,去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜,然后煮烂,拌适量蜂蜜,时时含咽。老人咳嗽痰喘柚子一个,取果肉放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1 次,连服3 次。此方具有温中益气补肺、下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。
膏方与茶饮柚汁蜜膏:柚子8 个,去皮核绞取其汁,用文火煎浓稠后,加入蜂蜜500毫升,冰糖100 克,姜汁10 毫升,同熬成膏状,冷却后装瓶备用。每次1 汤匙,沸开水冲服,每日2 次。此膏具有温中理气、和胃止呕的功效,适用于妊娠恶心呕吐,胃脘疼痛不适诸病症。柚子茶:柚子1 只,顶部平切下一盖,取出果肉,装进100 克绿茶,然后盖顶包扎,置阴凉处1 年以上,可取茶叶开水冲服。此茶具有行气消食止痛的作用,能防治腹痛、腹泻及消化不良诸症。注意:服用硝苯地平、维拉帕米、地尔硫卓等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A 等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等西药时不要同时吃柚子;脾虚便溏者慎食。柚子皮亦可入药,有化痰、消食、下气、快膈的功效;柚子核能治小肠疝气;柚子花能顺气、止痛;柚子叶治头风痛、寒湿痹痛、食滞腹痛;柚子根能理气止痛、散风寒。

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