九朝贡胶开炼告祭礼      
     2015年12月22日冬至夜，应邀前往山东省聊城东阿阿胶集团参加东阿阿胶贡胶开炼的告祭礼，感觉过程中的几个环节还是颇有精彩之处。特以记之。

    唐、宋时，冬至乃祭天祀祖之日，皇帝到郊外举行祭天大典，百姓向父母尊长祭拜。宋之后，逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”，宫内百官向皇帝呈递贺表仪式，还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。

    东阿古井，传说有几千年历史，每年的冬至子时，阿胶人取此井井水进行炼胶，才得极品。极品每年约十六两即一市斤左右，亦即朝廷贡品中的极品。