要放假了，放假期间专门陪妞，不准备更新博客了，所以今天把老本儿拿出来发两篇，还是多年前我的FZ10年代拍的，老片加了个新LOGO而已。

    看照片，我厚着脸皮说，我那会儿还真是勤快呀。可打从怀孕开始，我妈就来照顾我的起居生活，于是，我渐渐的远离厨房……

    虽然年代已经有些许久远，但我还是搜罗了下零散的记忆，写份凉拌鸡丝的做法！

    材料：鸡脯肉、黄瓜、红椒、葱、蒜、香油、生抽、醋、盐、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、生姜

    1、将鸡脯肉飞水后捞起。

    2、鸡脯肉加花椒、八角、香叶、桂皮、生姜加水淹没煮，待鸡肉煮熟后，捞起后浸凉水备用。

    3、黄瓜切丝、葱切段，红椒切圈。

    4、浸凉的鸡脯肉用手撕成细丝。

    5、生抽、醋、盐、糖、香油、姜末、蒜末调成汁儿。

    6、切好的黄瓜丝打底，铺上鸡肉丝、葱段、红椒圈儿，淋上调好的汁儿。

    7、拌匀后，敬请入口享用。

    絮叨一句：为什么加黄瓜丝？加了黄瓜丝后，口感脆爽，不会光吃鸡肉觉得腻味，当然了，爱肉人士可以免去黄瓜丝这一项，也好吃。

    简单陈述完毕，请理解一颗期盼放假的心，呵呵~~~