2009年11月8日：鱼中极品：鹰仓鱼

我的家住在珠海中“最”美丽的情侣路旁边。一推开窗就能看见大海。所以我们能够经常吃到新鲜的海鲜。

今天早上，爸爸发现家里没菜了，于是就决定在爬完山后去朝阳市场买菜。

好了，爬山的过程不说啦！直接跳到买菜的时间。

开始买菜了！我、爸爸和妈妈“分兵”两路。我和爸爸去买鱼，妈妈去买其他菜。

我和爸爸走进了买鱼的地方。啊哟！那里人山人海的，而且满地都是脏脏的水，空气中充满了鱼腥的味。不过一铺又一铺的海鲜吸引了我。马鲛鱼、八爪鱼、鲍鱼……还有大大的对虾。真是琳琅满目啊！还有一些吐泡泡的螃蟹，好像要逃走一样的。也许是要逃到下水道里吧。

爸爸首先绕着市场转了一圈（爸爸说是因为要买全市场里最好吃的鱼）。然后，爸爸看上了一条鹰仓。这一条仓鱼嘴巴好像鹰嘴一样，它白白肥肥的，鱼磷闪着青光。看上去起码有一斤多重。爸爸一问价格，30多块钱一斤。不贵哦！

爸爸买了它后，回家告诉我：“这仓鱼很新鲜，平时这种鱼起码要五十多块钱一斤。但现在近中午了，没人买鱼了。所以老板必须降价啦！”

回到家，爸爸和妈妈忙活了好一阵子，终于把中午饭做好啦！

清蒸的仓鱼一端上来，就得到大家的一致好评。啊！仓鱼看起来皮香肉嫩。滑滑的鱼肉反着光。令人总忍不住想大吃一顿！

一二三，开始！我首先动筷子，夹了一块鱼背肉。啊呜一口吞下去了，哇塞！入口即化呀！鱼肉滑滑的，非常鲜美。吃一口简直不能感觉到鱼肉。只能感觉到满嘴的香甜、鲜味。

啊哦！有一根鱼刺。但我不想就这样把鱼肉和鱼骨头一起吐出来。干脆啊呜一口，把鱼刺也吃掉啦！

爸爸也吃了一口鱼肉，只见他一副陶醉的样子。接着就说出了他的海鲜经：第一仓（指鹰仓鱼）、第二芒（指芒鱼）、第三马鲛郎（指马鲛鱼，马鲛鱼的鱼鼻子也是鱼中的上品）。“鹰仓鱼真是鱼中的极品呀！”

哇哦！这一条仓鱼肉真是太好吃了。一斤多重的仓鱼不到一会儿就吃完啦！我还沉浸在香味之中呢！我不只差一点把舌头也给吞下去，还想把沾了味的鱼刺也给吞了。哈哈！