加载中…湖南自驾游旅行回顾
(2018-01-16 19:47:02)
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湖南自驾游旅行湘菜 |
分类： 旅行 |
上个月趁着圣诞及元旦小假期，我去了湖南旅行。在上海生活了那么多年，尝试过不同的湘菜餐厅爱上吃辣，加上有一些朋友及网友在当地，所以决定选择了这个地方进行自驾游。
从上海乘高铁出发，直达到株洲大概需要七个多小时。
这次自驾游我更想观光的是湖南二三线城市，所以没有安排去长沙。
趁着圣诞节，带了传统意大利圣诞蛋糕 (Panettone) 送给我一位湖南铁粉。
也与一位多年没见面的葡萄酒行业朋友见面，她很惊奇我喜欢吃那么辣！
这种蔬菜当地叫橄榄球，又称苤蓝，英文叫 Kohlrabi 或 German cabbage.
与朋友见面吃饭后，前往长沙机场接机，因为家人得知我在湖南自驾游，也马上同意一起来玩。接机后顺便在机场租车。
与我朋友吃饭时得知，原来株洲是轨道交通装备业的基地，长沙机场链接市中心的包括一条磁悬浮轨道。
跨越株洲的湘江，是湖南省的最大河流。
离开株洲前在江边吃午饭，准备前往邵阳。
一位邵阳铁粉很多年前就开始与我在社交媒体互动，去年国庆，她也来过上海，我当时答应她将会来湖南旅行。
她说邵阳最有代表性的食物就是以上的猪血丸子，当晚到达后，就立即尝试这道经典菜，确实很特别，很好吃。
吃完饭在市中心散步时，看到小店刚好在风干这种当地特产。
第二天她带我一大早去菜市场观光，顺便买菜在她家做午饭。我们在菜市场附近先吃了一碗由回民经营的邵阳牛肉米粉，看到一位顾客把辣椒油浇在米粉上。
准备入冬，在当地看到各种晒干食品，我也带了不少干货回到上海。
在铁粉家做了简餐，然后就准备前往下一个目的地。
说走就走的自驾游，其实离开了株洲及邵阳之后，就没有计划其他旅行路线。在前往湘西途中，在高速服务区一辆来自贵州的私家车情景，他们说都是来自老家的农产品。让我想到2004年的时候，我去广西龙胜梯田旅行，乘小巴上山时，当地村民也带着他们的农产品。
在怀化市呆了两个晚上，在社交媒体分享怀化照片时，竟然有当地网友与我互动！
湘西版本的柴火炒鸭，配血粑。
路边小摊，吃了饺子，搭配他们自制的辣椒酱。
辣椒酱特别好吃，于是进入他们厨房了解制造方式。
在湘西本来我还想买一个当地少数民族的二手背篓回来，可惜没有看中。
株洲前往邵阳的高速上，偶然看到一个 "紫鹊界梯田旅游区" 的指示牌，从来没有听过这个地方，问我好几个当地朋友也没听过。 根据我国内旅行经验，开发后的旅游景点，都太商业化，不是我所喜欢去的地方。当时2004年去龙胜梯田，因为还没开发，所以还是保留着原汁原味。湖南当地朋友竟然都没有听过这旅游区，也就是我判断去探索的原因，从湘西开车三个多小时到达这地方。
网上搜索了一家山上没有任何评论的农家乐，电话老板时，还有点尴尬听不懂他方言口音。地方确实有点难找，但也是说走就走旅行的乐趣。
结果没有然我失望，这乡下是我湖南之旅最喜欢的一个地方，接下来的文章我会与大家分享细节。
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