上星期花了两天接受一本杂志的7月专栏采访和拍照。

专栏话题是关于人物美食，第一天是拍人物。

还好当天天气很好，一点都不热，我非常怕热，要我在外面穿长袖长裤拍照很不容易。一个放盘子的照片拍了很多次，又要笑得自然，我的手都酸了！

拍完人物外景，我们还拍了厨房，不过你们要等到杂志出来才能看到摄影师专业拍我的下厨的照片。

第二天我们拍了菜肴，我可以穿短袖短裤了！我做了5道菜：

编辑说美观是第一，味道是第二，他们每道菜都花了很长时间来拍摄。

第一道菜烤马鲛鱼拍完都冷掉了。。。

第二道菜为法国南部城市马赛最有名的海鲜锅 Bouillabaisse。 我放了鱿鱼、梭子蟹、蛤蜊、明虾等。。。还有厨师的秘方，我当然不能透露啦。

主编要求很严格，拍了几百张，她只挑选最好的五张。

这是烤鸭腿配罗勒酱。

我们的午餐就是前三道菜，他们都觉得味道还可以......过后我们继续拍最后两道菜。批萨底也是我手工搓出来的。

我放了青椒、红椒、黄椒、番茄、洋葱碎、奶酪。 不要以为 pizza 必须放肉，素的 pizza 也很好吃。

最后拍的是草莓幕斯，因为要放到冰箱凝固，所以比较花时间。

过后我带了 Pizza 回家当晚餐，Strawberry Mousse 就被他们清光。

以上很业余的照片都是用我们自己的相机拍的，跟摄影师的没法比。杂志将会在6月15日出版，拿到杂志之后我会在博客与大家分享。