标签:
甜品奶酪蛋糕提拉米苏甜甜圈自制冰淇淋烹饪美食杂谈 |
分类: 公开活动、Teambuilding厨艺班 |
这是我第一次举办甜品厨艺兴趣班,因刚好从澳洲拿了很多食材回来。
刚好也是草莓季节,我们做了一个 Strawberry Cheesecake。
在澳洲可以看到我国对他们经济的贡献,当地很多进口东西都是 Made in China。可这些产品在国内是找不到的,都是出口货品。刚好这次去澳洲澳币比去年便宜了差不多30%,所以我也买了很多国产出口货回来。
以上的电动搅拌器 Hand Held Blender,做甜品是不能缺的,在当地买比在上海买便宜了差不多40%。
当天我们也做了 Donuts 甜甜圈,机器也是从澳洲带回来,70人民币都不要就买到。
这是冰淇淋机器,几年前从澳洲买回来的,当天我们做了香蕉冰淇淋。机器的价格我也不多说了。。。
Tiramisu 的 Lady Fingers 饼干在国内比较难找到,这是 Tiramisu 必须的材料。
看到甜品班很受欢迎,估计过后几个月还会一直举办,每次的甜品当然会不同啦。要报名请给我留言。
前一篇:南澳美食讲座