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西方美食杂谈 |
分类: 公开活动、Teambuilding厨艺班 |
这周还有另外一个食品展览会。5月15日到5月17日在上海漕宝路88号光大会展中心将会举办中国国际食用油及橄榄油展览。这也是对外公开的展览会,如有兴趣可以浏览他们的网站以及在网上注册:
www.oilchinafair.com
我有几个在行内的进口商朋友会在那边摆展览摊,免费让大众品尝他们的进口橄榄油。一般在超市很少可以品尝到在销售的橄榄油,那么这个展览最后一天刚好是周六,有兴趣的朋友们可以从早上8:30到下午5:00去参观。
这些照片是在纽约著名的 Eli
Zabar's 超市拍的。他们的食品都是属于 Gourmet food (美食),
还包括一个多选择的 Cheese
部门。现在在国内我们都越来越注重健康,那么夏天快到了,拌色拉的时候可以拌一种橄榄油和镇江陈醋的酱,又健康又美味。
上海另外一个著名的夏天食品是冷拌面,下次也可以考虑拌一种橄榄油和美极豉油的酱,味道很鲜!