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上海巧克力专卖店
(2008-03-19 18:08:54)
标签：
经典巧克力 |
分类： 航空、酒店、餐厅... |
最近在一本英文杂志看到在上海有一位比利时籍的北非人
Medhi El Idrissi (北非国家， 法语 Pays Maghrebines 包括 Morocco
摩洛哥, Tunisia 突泥斯, Algeria
阿尔及利亚）他们以前都是法国殖民地所以大部分人民都会讲法语。
Mr. El Idrissi
最近开了一家宝利诺巧克力工坊，在复兴中路和北苏州路都有分店，中文网站为：www.pralinor.cn/chinese/
看网站好像很专业的。不过还没有时间去品尝他的产品，也不知道价格如何。你们有空可以去考察一下然后给我意见。
另外一个月前朋友买了一个
Awfully Chocolate (www.awfullychocolate.com)
的蛋糕给我。这原本是一家在星加坡创始的蛋糕店。在上海的小店位于襄阳南路近复兴中路，好像离以上的Pralinor店不远。店的设计非常现代化和
minimalist （简约派风格设计）连 Menu
都没有的。他们只有三种巧克力蛋糕：原味，香蕉味和兰姆酒樱桃味。蛋糕非常适合中国人的口味，因为不是过甜而不腻。蛋糕口感也很moist。价格从138人民币开始。每个蛋糕可以分大概6到8分，可以满足几个巧克力狂的胃口！他们还可以送货上门！
在新天地还有 Visage
属于瑞金宾馆里面 Face 餐厅的。Visage (法文 Visage 就是英文 Face
的意思）他们的甜品大师 Eric Perez
以前是在美国白宫的甜点厨师。不过还没有机会去品尝他的厨艺。。。
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