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张静宇
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印尼——巴厘岛六日自助游  感动自己

(2012-03-07 22:28:53)
标签:

印尼

巴厘岛

梯田

咖啡豆

旅游

分类: 印度尼西亚、泰国

印尼——巴厘岛六日自助游 <wbr> <wbr>感动自己

 虽然赤日炎炎如火烧,峡谷里的植物仍然长得非常茂盛,硕大的叶子油光发亮,喜人,袭人。
印尼——巴厘岛六日自助游 <wbr> <wbr>感动自己
  青涩的和待成熟的咖啡豆,采摘后还要放在阳光下曝晒,再剥皮,再炒熟。
印尼——巴厘岛六日自助游 <wbr> <wbr>感动自己

印尼——巴厘岛六日自助游 <wbr> <wbr>感动自己

印尼——巴厘岛六日自助游 <wbr> <wbr>感动自己
  路边看到的梯田。

   去乌布镇的路上,有一处咖啡种植园,沿着非常陡峭的山路下去,蜿蜒的小路边是咖啡豆树,村民们在陡峭的山坡上,开辟出了一小块平地,用最原始的方法晒干咖啡豆,在大铁锅里慢慢的炒制,再用铁磨细细地研磨,浓浓的咖啡醇香,在你的鼻子前飘来飘去,让人差点掉到沟里去。想起家中的雀巢咖啡,那味道,纯粹是糊弄人呀,回家就把它们倒掉!几个老外坐在没有刷过油漆的长条木椅上,脚下是夯实的黄土地,品尝着原汁原味的咖啡。

去乌布镇的路边,可以看到山谷里有一片梯田,和国内云南德阳哈尼族的梯田差远了。

西方人没吃肉, 就不能算是吃正餐,巴厘人没吃米饭, 就不能算是吃饭,可想而知, 稻米对巴厘人有多么得重要为了能够有效地种植水稻和维护灌溉系统, 巴厘人也组成了紧密合作的社群,他们共享水源, 铺设水道, 建筑梯田。如今, 巴厘人还保持着传统的水稻种植方法,播种之后, 等到稻苗长出来,巴厘人会在耕过的水田里插秧,等到水稻长大后, 又要将田里的水放掉,稻子的收割过程则有点特别,他们通常使用人工, 将稻穗一一采下,割下用不着的稻草, 就留在田边, 通过烧荒的方式烧掉, 以增强土壤的肥力。

去乌镇的这一路上,都是工艺品商店,足足有几公里长,前店后场,纯手工加工,价格很便宜。值得逛逛。询价之后,就狠狠地砍价,一折以上,二折以下,就能成交!成交之后,人们像是占了多大的便宜似的,心里那个高兴劲儿别提了,回家后左看右看,摆在这里,摆在那里,挪来挪去,时间长了才发现,会勾起那么多的美好回忆。

——回忆才最感人呢!积累生活的素材吧,待到老的走不动了,在明亮的落地窗前,躺在舒适的摇椅上,沐浴着暖暖的阳光,磨上一杯浓浓的咖啡,或沏上一杯碧绿的清茶,慢慢地品味,回忆那游走四方的美好时光。——在回忆中感动自己呗。

 

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