食物烘烤火候与时间一览表(九)
(2012-01-25 21:03:51)
标签:
杂谈 |
分类: 生活经验 |
食物烘烤火候与时间一览表(九) |
|||||||||
方二 |
190 |
10 |
190 |
20 |
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/ |
/ |
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玉米煮熟剥粒。 |
方三 |
180 |
10 |
180 |
5-8 |
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/ |
玉米煮熟,取出,再放入烤箱 |
方四 |
160 |
10 |
160 |
10 |
/ |
/ |
/ |
/ |
玉米煮熟,取出,再放入烤箱 |
红薯 |
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方一 |
250 |
5 |
250 |
15 |
/ |
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入微波炉加热6分钟烤至七八成熟取出。再烘烤 |
方二 |
250 |
5 |
250 |
60 |
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/ |
方三 |
230 |
5 |
230 |
50 |
/ |
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/ |
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方四 |
220 |
5 |
220 |
5 |
/ |
/ |
/ |
/ |
红薯至電鍋蒸熟,再烘烤 |
方五 |
220 |
5 |
220 |
10-20 |
220 |
10-20 |
/ |
/ |
烘烤薯条, |
方六 |
200 |
10 |
200 |
25 |
200 |
15 |
/ |
/ |
一二次之间翻面., |
方七 |
190 |
10 |
190 |
35 |
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/ |
/ |
/ |
/ |
方八 |
180 |
10 |
180 |
20 |
/ |
/ |
/ |
/ |
熟薯泥制成紫薯饼,再烘烤 |
方九 |
180 |
10 |
180 |
50 |
/ |
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/ |
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/ |
土豆 |
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方一 |
250 |
5 |
250 |
20-60 |
/ |
/ |
/ |
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/ |
方二 |
220 |
5 |
220 |
20 |
220 |
15 |
/ |
/ |
一二次之间翻面., |
方三 |
200 |
10 |
200 |
20-30 |
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/ |
/ |
/ |
煮熟土豆(15分钟), |
方四 |
180 |
10 |
180 |
10 |
200 |
10 |
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一二次之间翻面., |
方五 |
175 |
10 |
175 |
45-60 |
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土豆轻轻刺有一个个细微的小洞,易熟 |
方六 |
170 |
10 |
170 |
30 |
200 |
4 |
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土豆刺小洞,用铝箔纸将马铃薯包起来, |
方七 |
150 |
10 |
150 |
30 |
/ |
/ |
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马铃薯去皮切片; |
方八 |
150 |
10 |
150 |
40 |
250 |
3 |
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用铝箔纸将马铃薯包起来,第二次时拉出开口填入酱料, |
香菇 |
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方一 |
250 |
5 |
250 |
15 |
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用刀在香菇(浸水10分钟)上划“十”字。用锡纸包好 |
方二 |
180 |
10 |
180 |
10 |
180 |
5-8 |
/ |
/ |
一二次之间翻面刷上酱料 |
方三 |
180 |
10 |
180 |
30-40 |
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/ |
/ |
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/ |
蒜 |
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/ |
/ |
/ |
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方一 |
200 |
10 |
200 |
10 |
200 |
10 |
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一二次之间将蒜上流下来的油用小刷子再刷在蒜上,. |
方二 |
180 |
10 |
180 |
30 |
180 |
20 |
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用铝箔纸将大蒜包起来,第二次时拉出开口填入酱料, |