这两天一直关注三鹿奶粉事件的进展，从昨天早上出消息时就已猜测到可能是这个牌子。因为市场上这样便宜的袋装、罐装婴幼儿奶粉没几家。看到这样一个打着国家免检产品称号的企业居然胆大包天，拿婴幼儿的生命来开玩笑，敢使用化工原料来提高蛋白质的含量，这真的是让所有中国人民看了都无法原谅的事件，都觉得企业的质量部门、生产部门、企业的负责人都应拉出去斩了！其实最大的源头就在企业的研发部门、国家有关检测机关这里。因为配方都是研发部门调配的，生产有关部门只是按配方要求执行。很多时候一个配方经过几个工序操作，质量部门、生产部门都是不清楚的，只是按要求混料包装。至于检测，很多企业内部检测的项目很简单，都是一些常规外观、水分、蛋白质、微检等项目检测，所以产品出厂时都基本是合格的。

    食品行业国家规定企业每年要外送官方检测至少二次，食品行业里面都清楚，基本企业送去检验的样品都是企业内部特别生产的批次产品，也就是所用原料都是合格原料，要知道一次送检的检测费不少，那家食品公司人员都会懂得操作的。这就是那些消费者在6、7月向有关部门及生产厂家投诉时拿到的所谓合格报告单的原由了。其实据内部人员资料得知，有关部门早在8月份就已查到三鹿奶粉婴幼儿产品不合格事件了，但为何等到现在才暴光当中肯定有不可告知的秘密了。如今天三鹿公司居然还敢披露说是奶农违规添加化工原料，要知道奶农只是提供新鲜的牛奶，添加应是多加水啦，难道还会傻到去增加成本吗？简单说：提高蛋白质含量的物质主要是乳清蛋白，而乳清蛋白的来源就是从新鲜牛奶中分离提取出来的。

    很多消费者都觉得产品价钱高、取得QS、ISO等相关证件产品就放心，要深知这些证件通过关系、钱就可公关得到的，消费者还是要擦亮眼晴多留意吧。这两天论坛的人大多都说自己买的奶粉是进口的，如果细心的去看看，仅原料是进口但加工生产在国内吧，如某品牌的奶粉就是在广州、上海加工包装的。

    这次三鹿奶粉事件一定祸及国产其它品牌奶粉的销售，相信近些时间消费者在购买产品及使用时都会注意很多。但是仅注意又能如何呢？记住米粉行业也同样不能大意，它也是婴幼儿辅食最大的食品。