【今天收获的菜：荠菜、冬寒菜、芥菜苔。】

     第一次品尝冬寒菜，嫩嫩滑滑腻腻的，烧在汤里有点象莼菜的味道，喜欢莼菜的，一定会喜欢这个菜，比如我，天生就喜欢莼菜的滑腻，而有些人，就是特别不能接受这种味道，比如我妈妈。

   菜友QQ说春天也能种冬寒菜，可以吗？不过我不想再播种了，就把现有的三大盆冬寒菜留着吧，黑妹去年的冬寒菜一直吃到四月呢！

                                 【冬寒菜。】

    不多的一些芥菜也抽苔了，架子上的那两棵，更是高高地向天举着花儿，今晚掐了芥菜苔，看看不是太多，又掐了些黄心乌苔混在里面，满满地炒了一盆，也是甜甜糯糯的，好吃，只是没分出来哪个是芥菜苔，哪个是黄心乌苔。

    荠菜的鲜美自不用说，秋天在院子里撒了大把的荠菜种子，现在，院子各个角角落落里都钻出荠菜来，地盘大点的，都平摊在地上，尽情地享受着阳光雨露，地盘小小的，只好挤挤挨挨地长着，露出青涩的姿态，最可怜兮兮的，是菜盆里的那些，密密麻麻地苟活着，但是，活着总是好的呀！

   春节时，我妈妈已经挑了好多次荠菜，包春卷，包馄饨，今天我又在大蒜地里挑了六七十棵大荠菜，菜盆里的荠菜还没来得及碰呢！

   荠菜肉丝豆腐羹，是我最喜欢的菜之一。

                                   【芥菜苔。】

                          【摘下的芥菜苔，混着些黄心乌苔。】

                                 【芥菜苔。】

                                   【芥菜苔。】

                                【黄心乌苔。】

                                     【黄心乌苔】

                                   【荠菜】

                                  【荠菜们。】

                                【菜盆里的荠菜。】

      随手抓拍的一些菜菜，看图。

     连吃了许多次红菜苔后，终于看到嫩嫩的适合采摘的菜苔了，但是，注定尝不到最佳时节采收的红菜苔，因为，这几天在忙着吃其它的菜菜，等轮到它了，又老了。明年秋播，一定要缩小规模。

    16日采收过的小塘菜，今天又长成了，真的只有六天时间呢！

    菜心，也可以再次收获了。

    还没吃过的包心芥、快菜、紫薇生菜，明天能不能轮到采收了呢？

    啊呀不对，明天晚上还有饭局呢！真是的，后天？！

                                【红菜苔。】

                        【小塘菜。16日采收过，现在又长成了，六天！】

                                 【快菜。】

                                    【包心芥】

                                【紫薇生菜。】