P1、赛呼家的夏季牧场上有条河，这条河从贝尔湖流出，经过他家有牧场流向呼伦湖。这条河养育着草原上的一切生灵，是一条牧民心中的母亲河。他告诉我这条河水比他小时候少多了，那时他和小伙伴们经常到河里抓鱼，能抓到很大的鱼，现在不行了，鱼都不知道哪儿去了。

P2、哥俩把抓到的羊送到家后又返了回来，我们一行人也踏着绿色的地毯向他家的蒙古包走去。

P3、这就是他们在夏季牧场上的家，一座美丽的蒙古包，在离这里五六公里的地方还有他们的固定房屋，那时是冬季牧场。如今草原已经全部分到牧民家了，因此在自己的牧场上都建了永久性房子和冬天牲畜过冬的棚圈，夏季迁移蒙古包也用上拖拉机了。

P4、刚到蒙古包时不知从哪儿蹿出一条大四眼儿狗，冲着我们叫的挺凶！他一见是“赛呼”带来的客人，也表示出友好的姿态，不理我们这帮不速之客了。

P5、可怜的绵羊被拴在了水车上，尽管它垂死挣扎也无济于事，逃脱不了被吃掉的恶运，尽管我心中同情这只可怜无辜的绵羊，但也不能违背地球上的生存法则－－弱肉强食。

P6、我没有忍心看他们杀羊。下乡时我看过整个的杀羊过程，草原上杀羊有两种方法。一种是抹羊的脖子，用刀割断脖子上的血管，使羊的血流净，直到牺牲，此方法有点像杀人。另一种方法是从肚子上杀，在羊的肚皮上割开一个十多公分的口子，将手伸进羊的肚子里，然后用手将羊心脏上的动脉血管掐断，使羊的血流在它的胸腔肉。这样杀羊的血干净，没有羊毛，用羊血和面合在一起做的血肠非常好吃。就是过程太残忍了。

P7、他和弟弟帮着父亲一会儿功夫就把羊大卸八块了，草原上的人用手中的一把小小的蒙古刀就能分解羊的每一根骨头，一般在20多分钟羊肉就进锅了，这也是草原牧民必须掌握的技能。

P8、两只大狗“狗”视眈眈的看着整个杀羊过程，因为它们也能饱餐一顿羊肉了，不过它们吃的是羊的内脏，瞧，大狗吃的多香。

P9、我看到他们给大狗分配的内脏多，小黑狗给的少，就问他为什么？他告诉我说小黑狗特别懒，什么也不管，所以家人不喜欢它。哦！可怜的小家伙趴在那里等着机会准备偷一块肉呢。

P10、多么血腥的现场，尤其是看到那盆鲜红的血！

P11、他的母亲也为招待客人忙碌着，在为大家做肉肠。

P12、羊肉肠是草原上最讲究的美食，肉肠虽然好吃，但做起来非常复杂，要先把肠子翻过来洗净，将里脊肉切成条，再把羊的毛肚洗净割成条状，加些盐再一条条的装进羊肠中煮熟，整个过程非常麻烦，但非常好吃，你有机会去草原一定要尝尝啊。

P13、今年的草原和全世界一样的热，太阳无情的直射在草原上，使蒙古包里的温度也在35度以上，司机师傅也跑到车上凉快去了。

P14、由于我们的到来，只好把将羊群也赶了回来，火热的天气快把羊烤熟了，地表温度起码有50度以上。草原上没有一棵树，羊群只能这样挤在一块，将头部伸到对方的肚子底下乘凉。

P15、在火热的太阳底下他的父亲为我们的到来还在忙碌着，旁边已经没有陪他的人了，连那只看家狗也躲到蒙古包的阴凉地儿了，我望着他的背影心中感到愧疚，来到草原，热情的主人要为你杀一只养了四年的羊，一只羊就是800多元，他们一年365天辛苦劳动，从没有休息时间和节假日，就这样他们一年又能挣多少钱呢！

　　请看下篇呼伦贝尔草原牧民。