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银耳米粥汤煲美食 |
分类: 灿烂汤煲 |
灿烂家每天都做粥,各种米类变着花样做,正如大宝所说,妈妈如果一天不喝粥,就感觉少吃了什么,哈哈~年前友友给了上好的银耳,今天加了大米和小米,做了这个双米银耳羹,又软又糯,冷藏后口感更佳~
做法
食材:大米 小米 银耳
1、准备好食材。
2、银耳提前泡发,去掉黄色的根,撕成小朵。
3、双米淘洗干净,浸泡备用。
4、枸杞用温水泡发,洗净。
5、电炖锅内加水,放入双米和银耳。
6、电炖锅锅体加水,放入内胆。
7、盖好盖子。
8、选择煲粥程序。
9、出锅前加入枸杞再熬煮十分钟即可。
银耳含有大量酸性多糖物质,能够增强机体造血功能。提高免疫力,搭配富含铁的小米及富含维生素B的大米,能给机体提供多重营养保证。
天冷了,晚上预约一锅暖暖的粥,一天才有活力~
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