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让米饭变的更华丽些吧－－美味寿司卷
(2011-08-05 00:00:10)
标签：
休闲生活米饭寿司美食灿烂 |
分类： 主食米面 |
这些日子，我们这边基本阴天，闷热潮湿，下了几场雨，天气也没怎么放晴，感觉家里哪都潮乎乎的。中伏这二十天，差不多就在这阴雨蒙蒙度过了。比去年好多了，而且这几天一直北风，很凉爽，感觉秋天就要来啦！天气热时，味口也差，大家都吃啥呢？灿烂早上打球，喝小米粥，中午吃凉拌菜，然后下午早早再把粥做好，凉些喝冰粥。天热起来，最讨厌在厨房忙这忙那的，灿烂在想，天天都上好吃的亲们，真是厉害呀！一天一个菜的更新着，真是佩服！反正俺是变懒啦，这不又是几天没上菜菜了！跟大家通报一下好消息，阳阳同学已经考过古筝六级，成绩是良好，虽然不是优秀，但俺也很开心这孩子去香港玩，都带着谱子，一直背呢！过了就好啊
在香港、上海这一周，吃了个寿司卷，回来后就让俺给做，这成，简单不是立马就做了一个！
做法
食材：米饭 胡萝卜 黄瓜 火腿 海苔
配料：盐 寿司醋
1、黄瓜、胡萝卜洗净，火腿、海苔准备好。米饭用寿司醋、盐拌好备用。
2、黄瓜、胡萝卜、火腿用小器具擦成细丝。
3、铺好寿司帘，放好一片海苔。
4、放入少量米饭。
5、将米饭整匀，在1/3处放入胡萝卜丝、火腿丝、黄瓜丝。
6、轻轻卷起来。
7、再用寿司帘卷起，捏紧。
8、伸开寿司帘，寿司卷好了。
9、刀上沾少许水，防粘刀，将寿司卷切块装盘。
灿烂刚败的过程图2中的那小工具，非常好用，轻轻一刮，黄瓜、胡萝卜啥的就成长长的细丝啦！非常简单
灿烂刚败的过程图2中的那小工具，非常好用，轻轻一刮，黄瓜、胡萝卜啥的就成长长的细丝啦！非常简单
阳阳从香港回来后，一还说香港的特色早餐叉烧包、烧麦、虾饺啥的好吃，让俺给做。这可都是有难度的呀，大家有好的方子，就介绍一下哈！
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