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美味咖哩饭自己DIY－－咖哩鸡肉饭
(2011-03-02 07:07:33)
标签：
美食阳阳咖哩饭 |
分类： 主食米面 |
每年的春节，亲戚们都会给好多的馒头。今年春节期间天气转暖，那馒头吃的太慢，好不容易放进了冰箱一些。然后每天就是快快吃馒头，亲戚自己做的。自己家的小麦磨的面粉，没有任何的添加剂，比外面卖的好吃多了，如果坏了，太可惜！这几天，接连的馒头大餐让阳阳同学生厌了，嚷着要吃咖哩饭！要知道这可是她最的最爱！说实话，灿烂和老公也有些厌，嘿嘿，赶紧换个口味去~
做法：
食材：米饭 胡萝卜一根 土豆半个 洋葱一个 鸡胸肉一块
配料：大喜大黄金咖哩 葱 姜 蒜
1、葱姜蒜切沫备用。
2、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉切小丁。
3、锅入水，焯一下鸡肉。
4、捞出鸡肉备用。
5、锅内入油，倒入洋葱炒下。
6、再依次放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒。
7、最后倒入鸡丁。
8、倒入少许水，煮十分钟。
9、加入咖喱块，等汁浓稠后出锅浇在米饭上，洒少许芝麻即可。
看看自己做的咖哩汁，比西餐厅的量足多了
阳阳同学说了，再也不去西餐厅吃这咖哩饭啦！可能很久没吃米饭了，阳阳同学吃了这一盘还不过瘾，又吃了半盘
同学带着女儿过来玩，阳阳邀请人家尝尝灿烂的手艺，但是两个宝贝都不配合俺的镜头
请忽略阳阳同学零乱的发型哈，刚刚洗过头喜欢
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赠金笔
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